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Q/HDH 0002 S-2022 發(fā)酵果酒
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-06-18
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2022-08-25
頒發(fā)部門 策勒縣和滇紅酒業(yè)有限公司 廢止日期 2027-08-16
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HDH 0002 S-2022 發(fā)酵果酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了發(fā)酵果酒的技術(shù)要求、試驗要求、檢驗規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、送輸、貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅棗、黑加侖、鮮杏、石榴、沙棘等水果為主要原料，添加白砂糖、干酵母，經(jīng)破碎、發(fā)酵、過濾、殺菌、調(diào)配、灌裝而成的發(fā)酵果酒。
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