Q/YZY 0002 S-2022 紅糖固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅糖固體飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甘蔗為原料制成的紅糖為主要原料、選擇性添加燕窩、生姜、紅棗、桂圓、枸杞、阿膠、菊花、桂花、重瓣紅玫瑰、茉莉花、金銀花、代代花、槐花、姜汁、檸檬、陳皮(橘皮)、烏梅、蜂蜜、桑椹、人參(人工種植)、關(guān)山櫻花、覆盆子、酸棗仁、透明質(zhì)酸鈉、膠原蛋白、雨生紅球藻、當(dāng)歸(僅用于調(diào)味)、營養(yǎng)強化劑(硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、檸檬酸鐵銨、富馬酸亞鐵、檸檬酸鐵、焦磷酸鐵)的一種或多種為輔料,經(jīng)調(diào)配、混合、熬制(或不熬制)、結(jié)晶(或不結(jié)晶)、造粒(或不造粒)、干燥(或不干燥)、成型(或不成型)、包裝等工藝加工而成的紅糖固體飲料(以下簡稱產(chǎn)品)。
本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請在下載后24小時內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。