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Q/JHXP 0034 S-2022 清酒（配制酒）

本標準適用于以蒸餾酒和（或）發(fā)酵酒和（或）配制酒為酒基，加入水果（藍莓、黑加侖、檸檬、桃、草莓、甜橙、櫻桃、哈密瓜、葡萄、荔枝、梨、菠蘿、芒果、香蕉、園棗、獼猴桃、覆盆子、西瓜、柚子、木瓜、楊桃、桂花、山竹、桑葚、海棠果、番石榴、椰子、蘋果、山楂、金橘、楊梅、青梅、烏梅、酸角、百香果、花卉、梅子、無花果）汁或濃縮汁）原輔料，添加或不添加白砂糖、果葡糖漿、飲用水、碳酸氫鈉、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、果膠、瓊脂、環(huán)已基氨磺酸鈉（甜蜜素）、焦亞硫酸鉀、三氯蔗糖、山梨酸鉀、L-蘋果酸、DL-蘋果酸鈉、DL-蘋果酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉、維生素C、D-異抗壞血酸、D-異抗壞血酸鈉、焦糖色、莧菜紅、誘惑紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、食用香精進行調(diào)配，充入或不充入二氧化碳，經(jīng)原料處理、調(diào)配、混和、加工制成的清酒（配制酒）。