Q/KSRY 0002 S-2022 CLASSY˙KISS卡士 寶貝第二餐發(fā)酵乳
本標準規(guī)定了CLASSY˙KISS卡士寶貝第二餐發(fā)酵乳相關的術語和定義、技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸和貯存等要求。
本標準適用于以生牛乳為原料,經(jīng)濃縮或非濃縮、調配、殺菌、接種、酶解或不酶解、發(fā)酵、灌裝、包裝等工藝制成的發(fā)酵乳和風味發(fā)酵乳,可供12個月以上兒童食用,非嬰幼兒配方食品。