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Q/RWSW 0011 S-2021 素食固體飲料

Q/RWSW 0011 S-2021 素食固體飲料
本標準規定了素食固體飲料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質期。 適用于以麥片、紫薯片、玉米片、藜麥片、黑米片、蕎麥、小麥胚、燕麥、芝麻、大豆分離蛋白、魔芋粉、葛根中的一種或幾種為主要原料，添加適量低聚果糖、木糖醇中的一種或幾種，添加或不添加茯苓、赤小豆、薏苡仁、核桃仁、枸杞子、重瓣紅玫瑰、百合、山藥、覆盆子、芡實、蓮子、山楂、奇亞籽、火麻仁、圓苞車前子殼、余甘子、葡萄干、藍莓干、紅棗粒、蔓越莓干、松花粉、金銀花、新會陳皮、佛手、桔梗、玉竹、玉米須、桂圓，經配料、混合、分裝（瓶裝或袋裝）、包裝等工序制成的，用40℃以上熱水沖調食用的素食固體飲料。