Q/JCSH 0003 S-2021 永斛源牌金釵石斛(花/葉)益生醋飲品
Q/JCSH 0003 S-2021 永斛源牌金釵石斛(花/葉)益生醋飲品
本文件規(guī)定了永斛源牌金釵石斛(花/葉)益生醋飲品的要求(含檢驗(yàn)方法)、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等要求。
本文件適用于以水、食醋為原料,添加冰糖、蜂蜜、植物乳桿菌、金釵石斛花和(或)金釵石斛葉等輔料,添加或不添加食品添加劑(檸檬酸鈉、苯甲酸鈉),經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、熬制、過(guò)濾、滅菌、灌裝、封蓋、燈檢、包裝等工藝制成的永斛源牌金釵石斛(花/葉)益生醋飲品。
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