Q/JWDL 0022 S-2021 秋梨蜜膏(蜂產(chǎn)品制品)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了秋梨蜜膏(蜂產(chǎn)品制品)的定義和分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蜂蜜(添加量不低于60%)、秋梨為原料,以葡萄糖漿、冰糖、葛根、大棗、蓮子、山楂、麥芽、鮮枇杷果、檸檬、金銀花、菊花、百合、生姜、茯苓、水為主要原輔料,經(jīng)煎煮、過(guò)濾、調(diào)配、濃縮、灌裝等工藝制成的秋梨蜜膏(蜂產(chǎn)品制品)。