Q/XT 0002 S-2021 信天石斛飲
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了信天石斛飲的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于貴州信天生物科技有限公司委托浙江天草生物科技股份有限公司生產(chǎn)的以金釵石斛葉、金釵石斛花、藍(lán)莓、菊花、茶葉、納豆、酸棗仁、西番蓮(百香果)、黃精、枸杞、銀耳、猴頭菇為原料,根據(jù)產(chǎn)品特征原料經(jīng)拼配、清洗、煎煮、過濾制成濃縮粉或直接研磨成粉,再按比例添加濃縮果汁、酸味調(diào)節(jié)劑(檸檬酸)、甜味劑(海藻糖)、增稠劑(海藻酸鈉)、食用香精等原輔料,經(jīng)調(diào)配、定容、灌裝、封口、滅菌、檢驗(yàn)、包裝等工序制成的系列植物飲品。