Q/JJHX 0001 S-2021 益生元奶貝(壓片糖果)
本標準規定了益生元奶貝(壓片糖果)的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以含乳基料粉【葡萄糖漿、食用植物油、食用油脂制品、酪蛋白、食鹽、食品添加劑(單,雙甘油脂肪酸酯、硬脂酰乳酸鈉、磷酸氫二鉀、檸檬酸鈉、三聚磷酸鈉、瓜爾膠、二氧化硅)、食用香精】、低聚果糖、奶粉為原輔料,經原料前處理、混合、制粒、干燥、壓片、包裝制成的益生元奶貝(壓片糖果);或用以上工藝生產加工的大包裝益生元奶貝(壓片糖果)進行分裝的產品。