Q/JJZ 0009 S-2021 什錦五谷雜糧制品
本標準規定了什錦五谷雜糧制品技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以黑芝麻、核桃仁、黑豆、奇亞籽、燕麥、黑米、淮山(山藥)、黑木耳、枸杞粒、糙米、小米、玉米、紅棗圈、薏米、紅豆、葛根、芡實、茯苓、蓮子、黃豆、綠豆、小麥、大麥、藜麥、紫米、蘋果干、蕎麥、燕麥片、杏仁、大米、亞麻籽、沙棘、桑葚、人參(種植)、百合、橘紅、赤小豆、山楂、酸棗仁、南瓜籽、西瓜籽、小麥胚芽、姜、青稞的一種或多種為原料,經清洗、瀝干、烘烤、包裝等主要工藝加工制成的什錦五谷雜糧制品。