Q/JLTS 0011 S-2021 固態(tài)植物肽系列制品
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以奇亞籽、黑枸杞、L-阿拉伯糖、乳清蛋白粉、猴頭菇粉、黑藜麥、黑花生仁、桑葚、茯苓、黑棗、黑大豆、黑芝麻、黑米、黑莓粉、燕麥、南瓜粉、魔芋粉、山楂粉、紅參(人工種植5年生)、鈣(碳酸鈣)、鐵(焦磷酸鐵)、鋅(葡萄糖酸鋅)、維生素A(醋酸維生素A)、維生素B1(硝酸硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素C(抗壞血酸)、維生素D(麥角鈣化醇)、維生素E(dl-α-生育酚)、葉酸(葉酸)、泛酸(D-泛酸鈣)、動(dòng)物雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、植物乳桿菌、馬克斯克魯維酵母、中性蛋白酶、風(fēng)味蛋白酶、纖維素酶、菊粉、抗性糊精、食用鹽、復(fù)合香辛料、D-異抗壞血酸鈉、果膠、黃原膠為原料,加入低聚異麥芽糖、麥芽糖醇、聚葡萄糖中的一種或幾種,原料經(jīng)炒制或不炒制,混合,粉碎或不粉碎,熬糖或不熬糖(低聚異麥芽糖、麥芽糖醇、聚葡萄糖),混合熬制(或不熬制),冷卻成型(或不冷卻成型),包裝而制成固態(tài)植物肽系列制品。生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別為其他方便食品。