Q/JYKS 0002 S-2021 富硒(有機(jī)硒)食用菌粉系列(非即食)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了富硒(有機(jī)硒)食用菌粉系列(非即食)的分類及命名規(guī)則、要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用菌(銀耳除外)為載體,經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)將培養(yǎng)基中含有的亞硒酸鈉轉(zhuǎn)化為有機(jī)態(tài)硒,再經(jīng)選剔、修整、干燥、粉碎、包裝制成的富硒(有機(jī)硒)食用菌粉系列(非即食)。(以下簡稱產(chǎn)品)。