Q/YJ 0001 S-2020 預(yù)調(diào)雞尾酒(配制酒)
本標準規(guī)定了預(yù)調(diào)雞尾酒(配制酒)的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志及包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本標準適用于本公司以蒸餾酒或食用酒精為基酒,添加或不添加白砂糖、濃縮果汁、食用鹽、二氧化碳、食品添加劑(食用香精、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、檸檬酸、檸檬酸鈉、亮藍、誘惑紅、DL-蘋果酸、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃等的一種或多種),經(jīng)配料預(yù)處理、調(diào)配、加氣(添加適量二氧化碳)、灌裝、包裝等特定工藝加工而成的飲料酒:預(yù)調(diào)雞尾酒(配制酒)。