DB5115/T 55-2020 地理標志產(chǎn)品 筠連黃牛養(yǎng)殖和生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范
本文件規(guī)定了地理標志產(chǎn)品筠連黃牛養(yǎng)殖和生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范的保護范圍、自然環(huán)境、飼養(yǎng)技術(shù)、屠宰與加工、質(zhì)量要求、檢驗方法、檢測規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存的要求。
本文件適用于宜賓市筠連縣現(xiàn)轄行政區(qū)域范圍的筠連黃牛的飼養(yǎng)、屠宰、加工生產(chǎn)。