DB42/T 316-2013 地理標(biāo)志產(chǎn)品 武穴酥糖
DB42/T 316-2013 地理標(biāo)志產(chǎn)品 武穴酥糖
本標(biāo)準(zhǔn)代替DB42/ 316-2005
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品武穴酥糖的產(chǎn)地范圍、術(shù)語定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于在國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)保護(hù)的范圍內(nèi),以芝麻、小麥粉、白砂糖為主料,以骨料、糖花為輔料,采用武穴地方傳統(tǒng)特色工藝加工成的糕點(diǎn)食品。
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