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標準類別 | 地方標準 | 發布日期 | 2009-01-20 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2009-04-01 |
頒發部門 | 重慶市質量技術監督局 | 廢止日期 | 2015-07-01 |
DB50/T 311-2009 水煮魚調料
本標準被DBS50/ 021-2014 食品安全地方標準 麻辣調料代替
本標準規定了水煮魚調料的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以植物油、食鹽、豆瓣、辣椒、花椒、姜等為主要原料,經炒制加工而成的預包裝水煮魚調料。
相關公告:重慶市衛生和計劃生育委員會關于發布16項食品安全地方標準的公告