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T/NSFST 003-2023 即熱預(yù)制菜 蘿卜燉牛腩 （暫無(wú)文本）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2023-04-17
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2023-05-12
頒發(fā)部門(mén) 寧夏食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì) 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
T/NSFST 003-2023 即熱預(yù)制菜 蘿卜燉牛腩
本文件規(guī)定了即熱預(yù)制菜——蘿卜燉牛腩定義、原輔料要求、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求、生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝和貯存要求。
本文件適用于預(yù)包裝的即熱預(yù)制菜——蘿卜燉牛腩。
相關(guān)公告：寧夏食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)關(guān)于發(fā)布《預(yù)制菜 農(nóng)家蒸雞》、《即熱預(yù)制菜 蘿卜燉牛腩》、《即熱預(yù)制菜 蒸碗羊羔肉》 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告（寧食品科【2023】第06號(hào)）
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