T/NAIA 083-2021 葡萄酒中羥基苯甲酸類物質含量的測定 高效液相色譜法
T/NAIA 083-2021 葡萄酒中羥基苯甲酸類物質含量的測定 高效液相色譜法
本文件規定了葡萄酒中羥基苯甲酸類物質含量的高效液相色譜測定方法。
本文件適用于葡萄酒中羥基苯甲酸類物質:沒食子酸、原兒茶酸、龍膽酸、香草酸、丁香酸、原兒茶酸甲酯、香草酸甲酯、對羥基苯甲酸乙酯、香草酸乙酯含量的測定。
本文件的方法檢出限:沒食子酸的檢出限為0.0580 mg/L,原兒茶酸、丁香酸的檢出限均為0.0492 mg/L,龍膽酸、對羥基苯甲酸乙酯的檢出限均為0.0530 mg/L,香草酸的檢出限為0.0720 mg/L,原兒茶酸甲酯、香草酸甲酯、香草酸乙酯的檢出限均為0.0250 mg/L。