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相關(guān)鏈接：食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)相關(guān)法規(guī)匯總
常見(jiàn)食品推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中涉及特別標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的內(nèi)容匯總
| 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)及標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 特別標(biāo)簽標(biāo)識(shí) |
| GB 5420-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 干酪 | 1、干酪也可稱為“奶酪”。 |
| 2、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)明確標(biāo)示運(yùn)輸和貯存溫度。 | |
| 3、產(chǎn)品名稱可以參照附錄A在名稱“干酪”前增加對(duì)硬度或脂肪含量的描述性用語(yǔ)。 | |
| GB 10765-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品 | 1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432和(或)有關(guān)規(guī)定，必需成分和可選擇成分含量標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100千焦(100 kJ)”含量的標(biāo)示。 |
| 2、標(biāo)簽中應(yīng)注明產(chǎn)品的類別、屬性(如乳基或豆基產(chǎn)品以及產(chǎn)品狀態(tài))和適用年齡。 | |
| 3、嬰兒配方食品應(yīng)標(biāo)明:“對(duì)于0~6月齡的嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無(wú)母乳時(shí)可食用本產(chǎn)品”。 | |
| 4、標(biāo)簽上不能有嬰兒和婦女的形象，不能使用“人乳化”“母乳化”或近似術(shù)語(yǔ)表述。 | |
| 5、有關(guān)產(chǎn)品使用、配制指導(dǎo)說(shuō)明及圖解貯存條件應(yīng)在標(biāo)簽上明確說(shuō)明。當(dāng)包裝最大表面積小于100cm2或產(chǎn)品質(zhì)量小于100g時(shí)，可以不標(biāo)示圖解。 | |
| 6、指導(dǎo)說(shuō)明應(yīng)對(duì)不當(dāng)配制和使用不當(dāng)可能引起的健康危害給予警示說(shuō)明。 | |
| GB 10766-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒配方食品 | 1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432和(或)有關(guān)規(guī)定，必需成分和可選擇成分含量標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100千焦(100 kJ)”含量的標(biāo)示。 |
| 2、標(biāo)簽中應(yīng)注明產(chǎn)品的類別、屬性(如乳基或豆基產(chǎn)品以及產(chǎn)品狀態(tài))和適用年齡。同時(shí)，應(yīng)標(biāo)明“須配合添加輔助食品”。 | |
| 3、標(biāo)簽上不能有嬰兒和婦女的形象，不能使用“人乳化”“母乳化”或近似術(shù)語(yǔ)表述。 | |
| 4、有關(guān)產(chǎn)品使用、配制指導(dǎo)說(shuō)明及圖解貯存條件應(yīng)在標(biāo)簽上明確說(shuō)明。當(dāng)包裝最大表面積小于100cm2或產(chǎn)品質(zhì)量小于100g時(shí)，可以不標(biāo)示圖解。 | |
| 5、指導(dǎo)說(shuō)明應(yīng)對(duì)不當(dāng)配制和使用不當(dāng)可能引起的健康危害給予警示說(shuō)明。 | |
| GB 10767-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 幼兒配方食品 | 1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432和(或)有關(guān)規(guī)定，必需成分和可選擇成分含量標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100千焦(100 kJ)”含量的標(biāo)示。 |
| 2、標(biāo)簽中應(yīng)注明產(chǎn)品的類別、屬性(如產(chǎn)品狀態(tài))和適用年齡。 | |
| 3、有關(guān)產(chǎn)品使用、配制指導(dǎo)說(shuō)明及圖解貯存條件應(yīng)在標(biāo)簽上明確說(shuō)明。當(dāng)包裝最大表面積小于100cm2或產(chǎn)品質(zhì)量小于100g時(shí)，可以不標(biāo)示圖解。 | |
| 4、指導(dǎo)說(shuō)明應(yīng)對(duì)不當(dāng)配制和使用不當(dāng)可能引起的健康危害給予警示說(shuō)明。 | |
| GB 10769-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品 | 1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432 的規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)成分表的標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100 千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。 |
| 2、標(biāo)簽中應(yīng)按4.1～4.4 的規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的類別名稱，如“嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品”等。 | |
| 3、對(duì)4.1嬰幼兒谷物輔助食品應(yīng)在標(biāo)簽中標(biāo)明 “需用牛奶或其他含蛋白質(zhì)的適宜液體沖調(diào)”或類似文字。 | |
| GB 10770-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品 | 1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432 的規(guī)定；營(yíng)養(yǎng)成分表的標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。 |
| 2、標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)明適宜食用的嬰幼兒月齡、食用方法及食用注意事項(xiàng)。 | |
| 3、汁類罐裝食品應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品中所含果蔬原汁或原漿的含量。 | |
| GB 25596-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則 | 1、營(yíng)養(yǎng)素和可選擇成分應(yīng)增加“每100千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。 |
| 2、標(biāo)簽中應(yīng)明確注明特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的類別（如：無(wú)乳糖配方）和適用的特殊醫(yī)學(xué)狀況。 | |
| 3、早產(chǎn)/低出生體重兒配方食品，還應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品的滲透壓。可供6月齡以上嬰兒食用的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品， | |
| 4、應(yīng)標(biāo)明“6月齡以上特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒食用本品時(shí)，應(yīng)配合添加輔助食品”。 | |
| 5、標(biāo)簽上應(yīng)明確標(biāo)識(shí)“請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用”。 | |
| 6、標(biāo)簽上不能有嬰兒和婦女的形象，不能使用“人乳化”、“母乳化”或近似術(shù)語(yǔ)表述。 | |
| 7、有關(guān)產(chǎn)品使用、配制指導(dǎo)說(shuō)明及圖解、貯存條件應(yīng)在標(biāo)簽上明確說(shuō)明。當(dāng)包裝最大表面積小于100cm2或產(chǎn)品質(zhì)量小于100g時(shí)，可以不標(biāo)示圖解。 | |
| 8、指導(dǎo)說(shuō)明應(yīng)該對(duì)不當(dāng)配制和使用不當(dāng)可能引起的健康危害給予警示說(shuō)明。 | |
| GB 26687-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則 | 1.復(fù)配食品添加劑產(chǎn)品的標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：a) 產(chǎn)品名稱、商品名、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；b) 各單一食品添加劑的通用名稱、輔料的名稱，進(jìn)入市場(chǎng)銷售和餐飲環(huán)節(jié)使用的復(fù)配食品添加劑還應(yīng)標(biāo)明各單一食品添加劑品種的含量；c) 生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；d) 保質(zhì)期；e) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)；f) 貯存條件；g) 生產(chǎn)許可證編號(hào)；h) 使用范圍、用量、使用方法；i) 標(biāo)簽上載明“食品添加劑”字樣，進(jìn)入市場(chǎng)銷售和餐飲環(huán)節(jié)使用復(fù)配食品添加劑應(yīng)標(biāo)明“零售”字樣；j) 法律、法規(guī)要求應(yīng)標(biāo)注的其他內(nèi)容。 |
| 2 .進(jìn)口復(fù)配食品添加劑應(yīng)有中文標(biāo)簽、說(shuō)明書，除標(biāo)識(shí)上述內(nèi)容外還應(yīng)載明原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式，生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式可以使用外文，可以豁免標(biāo)識(shí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和生產(chǎn)許可證編號(hào)。 | |
| 3.復(fù)配食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)清晰、明顯，容易辨識(shí)，不得含有虛假、夸大內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。 | |
| GB 30616-2020 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精 | 按照GB 29924《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑標(biāo)識(shí)通則》進(jìn)行標(biāo)示，凡因含有食品用熱加工香味料而無(wú)法檢測(cè)相對(duì)密度和折光指數(shù)的液體香精，其產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)示本產(chǎn)品含有食品用熱加工香味料。 |
| GB 8537-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水 | 1、標(biāo)示天然礦泉水水源點(diǎn)； |
| 2、標(biāo)示產(chǎn)品達(dá)標(biāo)的界限指標(biāo)、溶解性總固體以及主要陽(yáng)離子（K+、Na+、Ca2+、Mg2+）的含量范圍； | |
| 3、當(dāng)氟含量大于1.0 mg/L時(shí)，應(yīng)標(biāo)注“含氟”字樣。 | |
| GB 2719-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋 | 1、預(yù)包裝食醋的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)示總酸含量，產(chǎn)品的包裝標(biāo)識(shí)上應(yīng)醒目標(biāo)出“食醋”或“甜醋”字樣。 |
| 2、散裝食醋應(yīng)在容器或包裝外側(cè)標(biāo)示4.1中的內(nèi)容。 | |
| GB 2716-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油 | 1、食用植物調(diào)和油產(chǎn)品應(yīng)以“食用植物調(diào)和油"命名。 |
| 2、食用植物調(diào)和油的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)注明各種食用植物油的比例。 | |
| 3、食用植物調(diào)和油的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)可以注明產(chǎn)品中大于2%脂肪酸組成的名稱和含量（占總脂肪酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)），格式和要求按附錄A操作。 | |
| GB 31636-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 花粉 | 單一品種蜂花粉，應(yīng)在標(biāo)簽中標(biāo)識(shí)蜂花粉的品種。 |
| GB 20371-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用植物蛋白 | 1、產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)注具體植物來(lái)源，如：大豆蛋白、小麥蛋白、玉米蛋白、豌豆蛋白、馬鈴薯蛋白等。 |
| 2、產(chǎn)品名稱可標(biāo)注具體的分類，以大豆、花生為例，如大豆粗提蛋白、大豆?jié)饪s蛋白、大豆分離蛋白、大豆組織蛋白、花生粗提蛋白、花生濃縮蛋白、花生分離蛋白、花生組織蛋白等。 | |
| 3、產(chǎn)品名稱中可包含描述產(chǎn)品成型后物理形態(tài)的詞語(yǔ)，如：顆粒、碎片、粉等。 | |
| 4、植物水解蛋白名稱應(yīng)依據(jù)具體植物來(lái)源進(jìn)行標(biāo)注，如：大豆水解蛋白、小麥水解蛋白、玉米水解蛋白、豌豆水解蛋白、馬鈴薯水解蛋白等。 | |
| 5、大豆蛋白產(chǎn)品應(yīng)按照下列方式標(biāo)識(shí)脲酶活性和安全性文字說(shuō)明：脲酶活性為陰性；脲酶活性為非陰性（需加熱滅酶處理后方可食用的產(chǎn)品）。 | |
| GB 14932-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用粕類 | 產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝（溶劑浸出工藝或壓榨工藝等）。 |
| GB 31602-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 干海參 | 標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品鹽分含量范圍。 |
| GB 31601-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 孕婦及乳母營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品 | 1、食品名稱應(yīng)根據(jù)適宜人群標(biāo)注“孕婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品”或“乳母營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品”或“孕婦及乳母營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品”。 |
| 2、標(biāo)簽上還應(yīng)標(biāo)注“本品不能代替正常膳食”，“本品添加多種微量營(yíng)養(yǎng)素，與其他同類產(chǎn)品同時(shí)食用時(shí)應(yīng)注意用量”。 | |
| GB 24154-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則 | 1、標(biāo)簽中應(yīng)在主要展示面標(biāo)示“運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品”及產(chǎn)品所屬分類。 |
| 2、如有不適宜人群，應(yīng)在標(biāo)簽中標(biāo)識(shí)。 | |
| 3、對(duì)于添加了肌酸的產(chǎn)品應(yīng)在標(biāo)簽中標(biāo)示“孕婦、哺乳期婦女、兒童及嬰幼兒不適宜食用”。 | |
| GB 19641-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用植物油料 | 轉(zhuǎn)基因食用植物油料的標(biāo)識(shí)應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。 |
| GB 19299-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 果凍 | 凝膠果凍應(yīng)在外包裝和最小食用包裝的醒目位置處，用白底（或黃底）紅字標(biāo)示警示語(yǔ)和食用方法，且文字高度不應(yīng)小于3mm，警示語(yǔ)和食用方法應(yīng)采用下列方法標(biāo)示“勿一口吞食；三歲以下兒童不宜食用，老人兒童須監(jiān)護(hù)下食用”。 |
| GB 10136-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)物性水產(chǎn)制品 | 注明食用方法。 |
| GB 2721-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽 | 低鈉鹽的產(chǎn)品標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)示鉀的含量，并應(yīng)清晰標(biāo)示：“高溫作業(yè)者、重體力勞動(dòng)強(qiáng)度工作者、腎功能障礙者及服用降壓藥物的高血壓患者等不適宜高鉀攝入的人群應(yīng)慎用”。 |
| GB 9678.2-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巧克力、代可可脂巧克力及其制品 | 1、代可可脂添加量超過(guò)5%（按原始配料計(jì)算）的產(chǎn)品應(yīng)命名為代可可脂巧克力。 |
| 2、巧克力成分含量不足25%的制品不應(yīng)命名為巧克力制品。 | |
| GB 19298-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水 | 1、當(dāng)包裝飲用水中添加食品添加劑時(shí)，應(yīng)在產(chǎn)品名稱的鄰近位置標(biāo)示“添加食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味”等類似字樣。 |
| 2、包裝飲用水名稱應(yīng)當(dāng)真實(shí)、科學(xué)，不得以水以外的一種或若干種成分來(lái)命名包裝飲用水。 | |
| GB 22570-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品 | 1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432的規(guī)定，并標(biāo)注“輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品”和/或相應(yīng)類別“輔食營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充食品”、“輔食營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充片”、“輔食營(yíng)養(yǎng)素撒劑”。 |
| 2、標(biāo)簽上應(yīng)按月齡標(biāo)明適宜人群，并標(biāo)注“本品添加多種微量營(yíng)養(yǎng)素，與其他同類產(chǎn)品同時(shí)食用時(shí)應(yīng)注意用量”。供6月~36月齡嬰幼兒食用的產(chǎn)品，還應(yīng)標(biāo)明“本品不能代替母乳及嬰幼兒輔助食品”. | |
| GB 29922-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則 | 1、營(yíng)養(yǎng)素和可選擇成分含量標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“每100千焦（/100kJ）”含量的標(biāo)示。 |
| 2、標(biāo)簽中應(yīng)對(duì)產(chǎn)品的配方特點(diǎn)或營(yíng)養(yǎng)學(xué)特征進(jìn)行描述，并應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品的類別和適用人群，同時(shí)還應(yīng)標(biāo)示”不適用于非目標(biāo)人群使用” | |
| 3、標(biāo)簽中應(yīng)在醒目位置標(biāo)示“請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用” | |
| 4、標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)示”本品禁止用于腸外營(yíng)養(yǎng)支持和靜脈注射” | |
| 5、有關(guān)產(chǎn)品使用、配制指導(dǎo)說(shuō)明及圖解、貯存條件應(yīng)在標(biāo)簽上明確說(shuō)明。當(dāng)包裝最大表面積小于100cm2或產(chǎn)品質(zhì)量小于100 g時(shí)，可不標(biāo)示圖解。 | |
| 6、指導(dǎo)說(shuō)明應(yīng)對(duì)配制不當(dāng)和使用不當(dāng)可能引起的健康危害給予警示說(shuō)明。 | |
| GB 2757-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒 | 1、應(yīng)以“%vol”為單位標(biāo)示酒精度。 |
| 2、應(yīng)標(biāo)示“過(guò)量飲酒有害健康”，可同時(shí)標(biāo)示其他警示語(yǔ)。 | |
| 3、酒精度大于等于10%vol的飲料酒可免于標(biāo)示保質(zhì)期。 | |
| GB 2758-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒 | 1、應(yīng)以“%vol”為單位標(biāo)示酒精度。 |
| 2、啤酒應(yīng)標(biāo)示原麥汁濃度，以“原麥汁濃度”為標(biāo)題，以柏拉圖度符號(hào)“°P”為單位。果酒(葡萄酒除外)應(yīng)標(biāo)示原果汁含量，在配料表中以“××％”表示。 | |
| 3、應(yīng)標(biāo)示“過(guò)量飲酒有害健康”，可同時(shí)標(biāo)示其他警示語(yǔ)。用玻璃瓶包裝的啤酒應(yīng)標(biāo)示如“切勿撞擊，防止爆瓶”等警示語(yǔ)。 | |
| 4、葡萄酒和其他酒精度大于等于10%vol的發(fā)酵酒及其配制酒可免于標(biāo)示保質(zhì)期。 | |
| GB 19302-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳 | 1、發(fā)酵后經(jīng)熱處理的產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)識(shí)“××熱處理發(fā)酵乳”、“××熱處理風(fēng)味發(fā)酵乳”、“××熱處理酸乳/奶”或“××熱處理風(fēng)味酸乳/奶”。 |
| 2、全部用乳粉生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”；在生牛（羊）乳中添加部分乳粉生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“含××%復(fù)原乳”或“含××%復(fù)原奶”。注：“××%”是指所添加乳粉占產(chǎn)品中全乳固體的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 | |
| 3、“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”與產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)識(shí)在包裝容器的同一主要展示版面；標(biāo)識(shí)的“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”字樣應(yīng)醒目，其字號(hào)不小于產(chǎn)品名稱的字號(hào)，字體高度不小于主要展示版面高度的五分之一。 | |
| GB 19645-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳 | 應(yīng)在產(chǎn)品包裝主要展示面上緊鄰產(chǎn)品名稱的位置，使用不小于產(chǎn)品名稱字號(hào)且字體高度不小于主要展示面高度五分之一的漢字標(biāo)注“鮮牛(羊)奶”或“鮮牛(羊)乳”。 |
| GB 25190-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳 | 1、僅以生牛（羊）乳為原料的超高溫滅菌乳應(yīng)在產(chǎn)品包裝主要展示面上緊鄰產(chǎn)品名稱的位置，使用不小于產(chǎn)品名稱字號(hào)且字體高度不小于主要展示面高度五分之一的漢字標(biāo)注“純牛（羊）奶”或“純牛（羊）乳”。 |
| 2、全部用乳粉生產(chǎn)的滅菌乳應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”；在生牛（羊）乳中添加部分乳粉生產(chǎn)的滅菌乳應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“含××%復(fù)原乳”或“含××%復(fù)原奶”。注：“××%”是指所添加乳粉占滅菌乳中全乳固體的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 | |
| 3、“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”與產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)識(shí)在包裝容器的同一主要展示版面；標(biāo)識(shí)的“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”字樣應(yīng)醒目，其字號(hào)不小于產(chǎn)品名稱的字號(hào)，字體高度不小于主要展示版面高度的五分之一。 | |
| GB 25191-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制乳 | 1、全部用乳粉生產(chǎn)的調(diào)制乳應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”；在生牛（羊）乳中添加部分乳粉生產(chǎn)的調(diào)制乳應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“含××%復(fù)原乳”或“含××%復(fù)原奶”。注：“××%”是指所添加乳粉占調(diào)制乳中全乳固體的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 |
| 2、 “復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”與產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)識(shí)在包裝容器的同一主要展示版面；標(biāo)識(shí)的“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”字樣應(yīng)醒目，其字號(hào)不小于產(chǎn)品名稱的字號(hào)，字體高度不小于主要展示版面高度的五分之一。 | |
| GB 15266-2009 運(yùn)動(dòng)飲料 | 應(yīng)標(biāo)注可溶性固形物、鈉、鉀的含量范圍 |
| GB 1350-2009 稻谷 | 應(yīng)在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級(jí)、產(chǎn)地、收獲年度和月份。 |
| GB 1353-2018 玉米 | 1、應(yīng)在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級(jí)、產(chǎn)地、收獲年度和月份。 |
| 2、轉(zhuǎn)基因玉米應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定標(biāo)識(shí)。 | |
| GB 17323-1998 瓶裝飲用純凈水 | 2、采用蒸餾法加工的產(chǎn)品方可用“蒸餾水”名稱：其他方法加工的產(chǎn)品不得使用“蒸餾水”名稱。在使用“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“牌號(hào)名稱”或“商標(biāo)名稱”時(shí)，在其產(chǎn)品名稱后需用醒目字樣標(biāo)明“飲用純凈水”。 |
| 3、包裝箱上除應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、制造者(或經(jīng)銷者)的名稱和地址外，還須標(biāo)出單件包裝的凈含量和總數(shù)量。 | |
| GB 9697-2008 蜂王漿 | 1、產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、收購(gòu)單位、檢驗(yàn)員姓名、收購(gòu)日期、凈含量/毛重及皮重。 |
| 2、用作預(yù)包裝食品時(shí)，其標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718要求。 | |
| 3、運(yùn)輸包裝應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、數(shù)量和運(yùn)輸圖示標(biāo)志。 | |
| GB 14891.7-1997 輻照冷凍包裝畜禽肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) | 輻照冷凍分割畜禽肉類的包裝應(yīng)粘貼統(tǒng)一印制的輻照食品標(biāo)志，并符合GB 7718的規(guī)定。 |
| GB 1886.245-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 復(fù)配膨松劑 | 添加了含鋁食品添加劑(如硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨)的復(fù)配膨松劑產(chǎn)品應(yīng)在包裝標(biāo)識(shí)上標(biāo)示產(chǎn)品的鋁(AI)含量，未添加含鋁食品添加劑(如硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨)的復(fù)配膨松劑產(chǎn)品可在包裝上標(biāo)識(shí)“未添加鋁”。 |
| GB 15196-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品 | 經(jīng)氫化工藝加工的食用油脂制品應(yīng)標(biāo)識(shí)反式脂肪酸的含量，檢驗(yàn)方法按GB/T 22507執(zhí)行。 |
| GB 17401-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品 | 非食用物品上應(yīng)標(biāo)注“非食用”字樣，但與食用方式有關(guān)且符合相關(guān)要求的餐飲具等物品除外。 |
| GB 14891.4-1997 輻照香辛料類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) | 標(biāo)志上應(yīng)注明“輻照香辛料”字樣。最小外包裝上統(tǒng)一粘貼輻照食品標(biāo)志。 |
| GB 25192-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 再制干酪和干酪制品 | 1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)明確標(biāo)識(shí)干酪使用比例。 |
| 2、產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明“再制干酪”或“干酪制品”。再制干酪也可稱為“再制奶酪”。干酪制品也可稱為“奶酪制品”。 | |
| 3、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)明確標(biāo)示運(yùn)輸和貯存溫度。 | |
| GB 13102-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 濃縮乳制品 | 1、煉乳應(yīng)標(biāo)示“本產(chǎn)品不能作為嬰幼兒的母乳代用品”或類似警語(yǔ)。 |
| 2、食品工業(yè)用濃縮乳應(yīng)在冷藏或冷凍狀態(tài)下貯存和運(yùn)輸。 | |
| 3、食品工業(yè)用濃縮乳應(yīng)在包裝或說(shuō)明書上明確標(biāo)示“熱處理工藝”或“非熱處理工藝”。 | |
| GB 7101-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料 | 1、添加菌種的產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明活菌(未殺菌)型或非活菌(殺菌)型。 |
| 2、添加乳酸菌的活菌(未殺菌)型產(chǎn)品乳酸菌數(shù)應(yīng)≥106CFU/g(mL)，并在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)識(shí)乳酸菌含量。乳酸菌按GB 4789.35規(guī)定的方法檢驗(yàn)。 | |
| 3、需冷藏或冷凍貯存和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品應(yīng)在標(biāo)簽上標(biāo)識(shí)貯存和運(yùn)輸條件。 | |
| GB 19295-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品 | 1、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)注明速凍、生制或熟制、即食或非即食，以及烹調(diào)加工方式。 |
| 2、產(chǎn)品的貯存、銷售溫度應(yīng)控制在-18℃或以下，溫度波動(dòng)應(yīng)控制在2℃以內(nèi)。 | |
| GB 31611-2023 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用植物蛋白肽 | 產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)示具體植物蛋白的來(lái)源和產(chǎn)品狀態(tài)，如：大豆蛋白肽(粉或顆粒)、小麥蛋白肽(粉或顆粒)、玉米蛋白肽(粉或顆粒)等。 |
| GB 31639-2023 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用菌種制劑 | 標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718的規(guī)定，標(biāo)示菌種的中文名稱和拉丁學(xué)名，用于嬰幼兒食品的菌種需要標(biāo)示到菌株。 |
| GB 1351-2023 小麥 | 應(yīng)在包裝物或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級(jí)、產(chǎn)地和收獲年度。 |
| GB 1352-2023 大豆 | 1、應(yīng)在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級(jí)、產(chǎn)地、收獲年份。 |
| 2、預(yù)包裝大豆的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。 | |
| 3、外包裝物包裝儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)識(shí)應(yīng)符合GB/T 191的要求。 | |
| 4、轉(zhuǎn)基因大豆應(yīng)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定標(biāo)識(shí)。 | |
| GB 19644-2024 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉和調(diào)制乳粉 | 1、產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明“乳粉”或“調(diào)制乳粉”。 |
| 2、牛乳粉可標(biāo)識(shí)為“乳粉”或“奶粉”。其他奶畜來(lái)源的乳粉應(yīng)標(biāo)識(shí)奶畜品種，如“羊乳粉”或“羊奶粉”。 | |
| 3、調(diào)制牛乳粉可標(biāo)識(shí)為“調(diào)制乳粉”或“調(diào)制奶粉”。其他奶畜為主要來(lái)源的調(diào)制乳粉應(yīng)標(biāo)識(shí)奶畜品種。如調(diào)制羊乳粉”或“調(diào)制羊奶粉”。 |
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