基于中國食品安全監(jiān)管體系的特點和需求。食品安全作為公共健康的基本保障，一直是國家和社會關(guān)注的重點。中國幅員遼闊，各地在食品生產(chǎn)、加工、流通及消費習(xí)慣上存在顯著差異，這導(dǎo)致不同地區(qū)可能面臨特有的食品安全問題和挑戰(zhàn)。2024年4月30日，安徽省衛(wèi)生健康委員會關(guān)于印發(fā)外省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可論證工作暫行規(guī)定的通知 ，嚴(yán)守食品安全底線，針對安徽省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需，開展科學(xué)論證，穩(wěn)妥審慎做好安徽省以外的外省相應(yīng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可相關(guān)工作，服務(wù)安徽省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷滿足人民群眾多層次營養(yǎng)健康需求。

1、外省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可論證范圍為：通過國家衛(wèi)生健康委備案，并在國家食品安全風(fēng)險評估中心網(wǎng)站公布的外省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)中，我省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與管理有實際需求的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

2、外省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可論證程序： 

（1）省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處收到各市衛(wèi)生健康委認(rèn)可相關(guān)外省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的論證需求申請后，開展初審，提出初審意見，報省衛(wèi)生健康委同意后，啟動論證準(zhǔn)備工作。

（2）省衛(wèi)生健康委根據(jù)省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處提請，向擬論證的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的頒布單位商請?zhí)峁┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)的編制說明、專家組論證意見、食品安全風(fēng)險評估報告、跟蹤評價結(jié)果等資料。 

（3）參照《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》審評程序與規(guī)定，省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處根據(jù)論證資料準(zhǔn)備情況，定期組織專家開展外省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)可論證工作，及時匯總上報專家論證意見。必要時，組織專家赴標(biāo)準(zhǔn)制定地區(qū)開展調(diào)研。 

（4）省衛(wèi)生健康委根據(jù)專家論證意見，研究決定是否同意認(rèn)可相關(guān)外省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，并指導(dǎo)全省實施。

3、保障措施

 （1）外省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可實施后，提出論證需求的市衛(wèi)生健康委應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)單位對標(biāo)準(zhǔn)的實施情況進行跟蹤評價，將跟蹤評價結(jié)果及時上報秘書處。

 （2）省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處根據(jù)認(rèn)可的外省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整、修訂或廢止的情況和我省跟蹤評價結(jié)果，及時組織專家開展科學(xué)論證，提出工作建議，報省衛(wèi)生健康委及時調(diào)整、廢止相應(yīng)認(rèn)可。