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食品標準：2022年11月實施的食品相關標準匯總（2022-10-31更新）

發布日期：2022-10-31  來源：食品伙伴網   復制網址
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核心提示：2022年11月實施的食品相關標準，涉及《GB/T 41157-2022 魔芋凝膠食品質量通則》《GB/T 41405.1-2022 果酒質量要求 第1部分：枸杞酒》《GB/T 41438-2022 牛肉追溯技術規程》等標準。
2022年11月實施的食品相關標準，由食品伙伴網根據國家市場監督管理總局 國家標準化管理委員會關于批準發布《魔芋凝膠食品質量通則》等245項推薦性國家標準和2項國家標準修改單的公告(2022年第6號)、貴州省衛生健康委員會公告2022年第2號|發布《食品安全地方標準 天麻》(DBS52/060-2022)等6項食品安全地方標準、云南省衛生健康委員會關于發布《云南省食品安全地方標準 過橋米線餐飲加工衛生規范》(DBS 53/032—2022)《云南省食品安全地方標準 咖啡果皮》 (DBS 53/033—2022)的通告等匯總整理完成，供參考。

序號 標準編號及名稱 實施日期 代替標準號
1 GB/T 17238-2022 鮮、凍分割牛肉 2022-11-01 GB/T 17238-2008
2 GB/T 17239-2022 鮮、凍兔肉及副產品 2022-11-01 GB/T 17239-2008
3 GB/T 19676-2022 畜禽肉質量分級 雞肉 2022-11-01 GB/T 19676-2005
4 GB/T 27029-2022 合格評定 審定與核查機構通用原則和要求 2022-11-01  
5 GB/T 31277-2022 品牌價值評價 零售業 2022-11-01 GB/T 31277-2014
6 GB/T 41157-2022 魔芋凝膠食品質量通則 2022-11-01  
7 GB/T 41392-2022 數字化車間可靠性通用要求 2022-11-01  
8 GB/T 41397-2022 生產過程質量控制 故障診斷 2022-11-01  
9 GB/T 41398-2022 顯微鏡 雙目鏡筒最低要求 2022-11-01  
10 GB/T 41405.1-2022 果酒質量要求 第1部分：枸杞酒 2022-11-01  
11 GB/T 41406-2022 袋裝方便面全自動包裝生產線 通用技術要求 2022-11-01  
12 GB/T 41414-2022 消費品在線信譽評價方法 2022-11-01  
13 GB/T 41438-2022 牛肉追溯技術規程 2022-11-01  
14 GB/T 41441.1-2022 規模化畜禽場良好生產環境 第1部分：場地要求 2022-11-01  
15 GB/T 41441.2-2022 規模化畜禽場良好生產環境 第2部分：畜禽舍技術要求 2022-11-01  
16 GB/T 41474-2022 設施管理 運作與維護指南 2022-11-01  
17 GB/T 41486-2022 生活飲用水管道用波紋金屬軟管 2022-11-01  
18 GB/T 41548-2022 畜禽屠宰加工設備 畜禽肉分割線 2022-11-01  
19 GB/T 41549-2022 油茶皂素質量要求 2022-11-01  
20 GB/T 41550-2022 畜禽屠宰用脫毛劑使用規范 2022-11-01  
21 GB/T 41551-2022 片豬肉激光灼刻標識碼、印應用規范 2022-11-01  
22 GB/T 41552-2022 三七林下生態種植技術規程 2022-11-01  
23 DBS45/ 072-2021 食品安全地方標準 靈芝 2022-11-01  
24 DBS52/ 060-2022 食品安全地方標準 天麻 2022-11-08  
25 DBS52/ 061-2022 食品安全地方標準 皂角米 2022-11-08  
26 DBS52/ 062-2022 食品安全地方標準 方便米粉（粉絲） 2022-11-08  
27 DBS52/ 063-2022 食品安全地方標準 醪糟（甜酒） 2022-11-08  
28 DBS52/ 064-2022 食品安全地方標準 波波糖 2022-11-08  
29 DBS52/ 065-2022 食品安全地方標準 香酥辣椒 2022-11-08 DBS52/ 009-2016
30 DBS53/ 032-2022 食品安全地方標準 過橋米線餐飲加工衛生規范 2022-11-09  
31 DBS53/ 033-2022 食品安全地方標準 咖啡果皮 2022-11-09  
32 DB35/T 632-2022 坦洋工夫紅茶 加工技術規范 2022-11-08 DB35/T 632-2005|DB35/T 633-2005|DB35/T 634-2005|DB35/T 635-2005
33 DB44/T 2376-2022 卵形鯧鲹冷鏈保鮮運輸技術規范 2022-11-15  
34 DB44/T 2382-2022 牡蠣凈化技術規范 2022-11-15  
35 DB44/T 2383-2022 壇紫菜采收技術規范 2022-11-15  
36 DB44/T 2384-2022 壇紫菜可追溯技術規范 2022-11-15  
37 DB44/T 2387-2022 重大活動特種設備安全保障規范 電梯 2022-11-15  
38 DB50/T 1286-2022 重慶小面門店經營服務規范 2022-11-30  
39 DB50/T 1287-2022 重慶火鍋紅油制作技術規程 2022-11-30  
40 DB50/T 1288-2022 重慶火鍋底料麻度分級 2022-11-30  
41 DB61/T 1594.6-2022 石榴生產技術規程 第6部分：鮮果冷藏管理 2022-11-12  
42 DB61/T 1602-2022 地理標志產品 商洛丹參 2022-11-12  
43 DB61/T 1603-2022 地理標志產品 略陽黃精 2022-11-12  
44 T/BJWA 004-2022 低赫茲17O-NMR半高峰寬天然飲用水 2022-11-18  
45 T/BJWA 005-2022 水質17O-NMR半高峰寬測定 核磁共振法 2022-11-18  
46 T/CAAA 083-2022 葡萄糖氧化酶耐熱性評估 水浴法 2022-11-06  
47 T/CAAA 092-2022 鮮雞蛋 品質與分級 2022-11-06  
48 T/CAAA 096-2022 驢乳粉 2022-11-06  
49 T/CASME 56-2022 具有臭氧殺菌功能的廚房水嘴 2022-11-01  
50 T/CASME 60-2022 商用泵壓式咖啡機通用技術要求 2022-11-01  
51 T/CCA 028-2022 傳統河鲀烹飪技術規范 2022-11-08  
52 T/CQJX 4-2022 調香白酒 2022-11-01  
53 T/FJSP 0020-2022 即食海帶 2022-11-10  
54 T/GDCAA 003-2022 粵港澳地區能力驗證技術規范 2022-11-01  
55 T/GDGC 002-2022 預包裝即食沙拉 2022-11-01  
56 T/GDGC 003-2022 預包裝即食沙拉生產衛生規范 2022-11-01  
57 T/HNSSBPPXH 0003-2022 湖南省知名商標品牌認定管理規范 2022-11-01  
58 T/LNHX 001-2022 遼寧海參流通追溯管理規范 2022-11-01  
59 T/MDFR 5-2022 牟定腐乳 地理標志專用標志申請使用管理規范 2022-11-13  
60 T/NAIA 0151-2022 蒿子面 2022-11-01  
61 T/NAIA 0152-2022 葡萄酒中酒精度、總浸出物的測定 近紅外-密度法 2022-11-01  
62 T/NAIA 0153-2022 釀酒葡萄汁質量規范 2022-11-01  
63 T/NAIA 0154-2022 葡萄酒中總二氧化硫的測定 電感耦合等離子體發射光譜法 2022-11-01  
64 T/QGCML 432-2022 餐飲油煙智慧管理平臺技術要求 2022-11-10  
65 T/SCSSX 1.0-2022 預制川菜術語與分類 2022-11-25  
66 T/SCSSX 2.0-2022 預制川菜標準與規范編制指南 2022-11-25  
67 T/SCSSX 3.0-2022 預制川菜生產通用技術規范 2022-11-25  
68 T/SCSSX 4.0-2022 預制川菜分級評價技術規范 2022-11-25  
69 T/SCSSX 5.0-2022 預制川菜質量安全追溯規范要求 2022-11-25  
70 T/SDNY 036-2022 韭菜中腐霉利快速檢測 膠體金免疫層析法 2022-11-01  
71 T/SDNY 037-2022 蔬菜中甲拌磷和辛硫磷的快速檢測 光熱讀卡儀法 2022-11-01  
72 T/SDNY 038-2022 蔬菜中毒死蜱、克百威和阿維菌素的快速檢測 膠體金免疫層析 2022-11-01  
73 T/SHAEPI 003-2022 餐飲油煙在線監測（光散射法）與監控技術規范 2022-11-01  
74 T/WSJD 22-2022 次氯酸消毒劑生成器衛生要求 2022-11-01  
75 T/YNTCA 009-2022 茶葉價值評估規范 2022-11-26  
76 T/ZJCYXH 0001-2022 “百縣千碗”評價和認定規范 2022-11-01  
77 T/ZJFIA 008-2022 速溶茶（非即食) 2022-11-18  

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