牦牛養殖是藏區人民最重要的經濟來源，保證牦牛乳產業的健康發展，對提高藏區人民生活水平，保障藏區穩定，具有重要的政治和經濟意義。為了進一步提升生牦牛乳和牦牛乳制品的質量，促進牦牛養殖和牦牛乳產品的發展，我協會于2018年啟動了牦牛乳養殖收購相關管理規范的制定工作。經相關企業及行業專家的共同努力，已完成RHB 811—2018《牦牛交奶牧戶管理規范》等4項行業規范的制定，現發布實施。
中國乳制品工業協會
2018年12月31日
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