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一、申報原則
（一）2014年湖南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計劃要以保障公眾身體健康為原則，適應(yīng)我省食品工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。
（二）著重解決影響我省食品安全、制約食品生產(chǎn)健康發(fā)展的食品安全標(biāo)準(zhǔn)問題，保障食品安全，促進(jìn)我省食品工業(yè)發(fā)展。
（三）申報項目的技術(shù)水平應(yīng)能代表我省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)水平和方向，涉及的食品產(chǎn)業(yè)應(yīng)具有一定的規(guī)模和知名度。
（四）鼓勵采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。
二、申報范圍
根據(jù)《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》，對沒有國家標(biāo)準(zhǔn)又需要在我省范圍內(nèi)統(tǒng)一實施的有關(guān)食品及原料、生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求、檢驗方法與規(guī)程等食品安全技術(shù)要求，可以制定地方標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、新資源食品、保健食品不得申報食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。
三、有關(guān)要求
（一）提倡由科研機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體、行業(yè)協(xié)會等單位提出或聯(lián)合提出立項建議并承擔(dān)起草工作。
（二）申報單位要填寫《湖南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項目建議書》（見附件），對立項的必要性、可行性、標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制執(zhí)行等方面做出充分論證，要征求所涉及企業(yè)和行業(yè)協(xié)會的意見；確保申報項目實施的可行性及有效性。
（三）申報單位應(yīng)填寫《湖南省制修訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)項目建議書》（一式三份），提出擬制修訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項申請。
（四）2014年湖南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項工作將立項申報與編制單位申報一并進(jìn)行，請各立項申報單位確定編制單位，一同上報。
（五）上述材料請以紙質(zhì)件和電子版形式于2014年04月30日前報送，我廳委托省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督局進(jìn)行收集。聯(lián)系人：侯震；聯(lián)系電話：0731-84470920，13657316173；傳真：0731-84470920；地址：長沙市湘雅路30號，郵編：410008；電子郵箱：hnspws@aliyun.com。
我廳對征集的標(biāo)準(zhǔn)立項建議項目將按照《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的要求，依照法定的程序，組織相關(guān)專家進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)立項必要性、可行性論證，并編制2014年度計劃。
湖南省衛(wèi)生廳
2014年4月3日
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號