各市質量技術監督局、各有關單位：

　　《魯菜 韭菜炒海腸》等13項山東省地方標準報批稿已經審查，現批準發布為山東省推薦性地方標準，其編號、名稱如下：

　　DB37/T 1964-2011   魯菜  韭菜炒海腸；

　　DB37/T 1965-2011   魯菜  清蒸加吉魚；

　　DB37/T 1966-2011   魯菜  軟炸里脊；

　　DB37/T 1967-2011   魯菜  三絲魚翅；

　　DB37/T 1968-2011   魯菜  燒熘蝦仁；

　　DB37/T 1969-2011   魯菜  蹄筋扒海參；

　　DB37/T 1970-2011   魯菜  通天燕菜；

　　DB37/T 1971-2011   魯菜  油爆海螺；

　　DB37/T 1972-2011   魯菜  扒原殼鮑魚；

　　DB37/T 1973-2011   魯菜  拔絲蘋果；

　　DB37/T 1974-2011   魯菜  芙蓉干貝；

　　DB37/T 1975-2011   魯菜  海味全家福；

　　DB37/T 1976-2011   魯菜  煎火靠 大蝦。

　　山東省質量技術監督局

　　二〇一一年十月二十五日