2016年4月18日，第一屆食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會第四次主任會議在杭召開。會議審議了審評委員會2015年度工作報告和食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《火腿生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》，研究部署了2016年食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作。審評委員會主任委員、省衛(wèi)生計生委主任楊敬出席會議并講話，常務(wù)副主任委員、省衛(wèi)生計生委副主任姜建鴻主持會議。副主任委員、省農(nóng)業(yè)廳副廳長張火法，副主任委員、省食藥局副局長陳智慧以及副主任委員、省疾控中心主任夏時暢等相關(guān)人員參加會議。

 

    楊敬主任充分肯定了2015年以及“十二五”時期食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作所取得的成效。《食品安全法》實施以來，省衛(wèi)生計生委始終堅持依法履職與改革創(chuàng)新并舉，圍繞著食品安全“十二五”規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)，按照建機制、強基礎(chǔ)、優(yōu)服務(wù)的工作要求，深入推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)管理各項工作。“十二五”期間，我委相繼制定了食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案等管理制度，組建了省級地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會，建立了部門協(xié)調(diào)配合和公眾參與的工作機制。制定出臺了《冷鮮禽加工經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》等6項食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，完成9項標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價，為食品安全監(jiān)督管理提供了有力的執(zhí)法依據(jù)。規(guī)范開展食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案，全省共備案2.5萬件，備案數(shù)量居全國前列。加大標(biāo)準(zhǔn)宣貫力度，開發(fā)“浙江食品安全標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)”專題子網(wǎng)，建立了食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)媒體通報制度，開展了多種形式的標(biāo)準(zhǔn)宣貫活動，基本構(gòu)建了食品安全標(biāo)準(zhǔn)社會共治的良好格局。

 

    對于“十三五”時期的工作，楊敬主任強調(diào)，要認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》，準(zhǔn)確把握新常態(tài)下食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作面臨的新形勢和新要求，按照“四個全面”的戰(zhàn)略布局，切實把創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享五大發(fā)展理念貫穿到食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作全過程。一是堅持創(chuàng)新發(fā)展，探索標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展新思路。要前瞻性設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)“十三五”規(guī)劃，創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)管理理念和管理制度。二是堅持協(xié)調(diào)發(fā)展，創(chuàng)造標(biāo)準(zhǔn)管理新格局。要建立政府主導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)與市場自主制定標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)同發(fā)展、衛(wèi)生計生與食藥局等監(jiān)管部門間標(biāo)準(zhǔn)制定和監(jiān)督管理銜接的協(xié)同推進(jìn)，以及省市縣各級衛(wèi)生計生部門上下協(xié)調(diào)發(fā)展的工作格局。三是堅持綠色發(fā)展，發(fā)揮安全標(biāo)準(zhǔn)保障作用。要始終以保障公眾身體健康為宗旨，進(jìn)一步強化食品安全標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、實用性、合理性，全面提升食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定工作的水平，使標(biāo)準(zhǔn)與法律、政策一起成為嚴(yán)密有效食品安全治理體系的重要基石。四是堅持開放發(fā)展，營造公開透明新氛圍。要樹立大健康、大食品的思維，本著開門制定標(biāo)準(zhǔn)的態(tài)度，進(jìn)一步開放食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作，吸納更多的利益相關(guān)方參與標(biāo)準(zhǔn)工作，動員社會公眾關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)工作，廣泛收集標(biāo)準(zhǔn)的意見建議。五是堅持堅持共享發(fā)展，擴大標(biāo)準(zhǔn)工作新成果。要堅持食品安全標(biāo)準(zhǔn)為了人民健康、標(biāo)準(zhǔn)成果由人民共享，切實加強標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹和解疑釋惑。要善用互聯(lián)網(wǎng)+的平臺，用老百姓聽得懂的語言說出浙江食品安全標(biāo)準(zhǔn)的故事，使老百姓真正理解和體會到食品安全標(biāo)準(zhǔn)對于保障食品安全的作用。

 

    對于2016年工作，楊敬主任要求，審評委員會以及各級衛(wèi)生計生部門應(yīng)從依法履職、謀劃長遠(yuǎn)的角度，著重把握“四個機遇”，切實推動食品安全標(biāo)準(zhǔn)各項工作落地落實。一是把握地方立法機遇，不斷完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體制機制。抓緊食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理的政策研究，及時組織制定修訂我省地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理辦法。二是把握食品安全戰(zhàn)略機遇，積極推進(jìn)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂。按照“最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)”的要求，充分結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營和監(jiān)管需求，積極開展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作，特別是要加快組織制定《小作坊食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》。要保持對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定情況的跟蹤關(guān)注，及時廢止已出臺食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的地方標(biāo)準(zhǔn)。要組織開展標(biāo)準(zhǔn)專題研究，積極推進(jìn)風(fēng)險監(jiān)測在標(biāo)準(zhǔn)工作的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。三是把握社會共治機遇，合力促進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)貫徹落實。要會同相關(guān)部門組織開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價和宣傳培訓(xùn)，進(jìn)一步完善部門間協(xié)調(diào)配合機制，真正暢通食品安全標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)百姓的“最后一公里”。四是把握十三五規(guī)劃機遇，全面加強食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作體系建設(shè)。重點加強審評委員會秘書處建設(shè)，建立審評委員會委員定期交流制度，開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)師資培訓(xùn)，全面提升標(biāo)準(zhǔn)工作人才隊伍能力。

 

    省經(jīng)信委、農(nóng)業(yè)廳、林業(yè)廳、海洋與漁業(yè)局、食品藥品監(jiān)管局等部門代表參加。

會議全貌


楊敬主任講話
 

 

認(rèn)真審議