2014年10月14日,由全國茶葉標準化技術委員會主辦,福建新坦洋茶葉集團承辦的全國茶葉標準化技術委員會紅茶工作組一屆二次會議在福安召開。國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、福建農(nóng)林大學、福建省質(zhì)監(jiān)局、寧德市和福安市等相關領導,以及紅茶工作組顧問、組員共聚福安,共同探討紅茶發(fā)展形勢及未來標準化工作重點。
會議由福安市人民政府俞道雄副市長致歡迎辭,全國茶葉標準化技術委員會翁昆秘書長介紹了茶標委近期的標準化工作情況、福建省質(zhì)監(jiān)局劉紹文總工、寧德市人民政府吳江副秘書長先后肯定了紅茶標準化工作取得的成效。國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心鄭國建主任、紅茶工作組組長、福建農(nóng)林大學孫威江教授對紅茶標準化工作作了技術報告。
下午,翁昆秘書長在組員內(nèi)進行了茶葉標準宣貫及標準編寫介紹;會議審議通過了紅茶工作組成立一年來的工作和財務報告;組員對《紅茶加工技術規(guī)程》及紅茶體系表進行了交流討論。
此次紅茶工作會議的召開,進一步完善了紅茶標準體系建設,有利于促進茶葉產(chǎn)業(yè)走標準化、規(guī)范化、生產(chǎn)化的發(fā)展道路; 提高茶產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和市場的競爭力,從而促進紅茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。