ISO 19942《玉米-規格》標準提案旨在制定服務于玉米國際貿易的產品國際標準。玉米是全球范圍內產量和消費量最大的谷物。近20年以來,玉米全球貿易量一直呈現增長趨勢,2011年超過2億噸,占全球谷物貿易總量的三分之一,僅次于小麥。玉米國際貿易中由于產品質量標準問題引發的貿易糾紛、港口安全隱患時有發生。目前,與玉米有關的國際標準極少,在國際標準化組織食品技術委員會谷物與豆類分委員會(ISO TC34/SC4)的標準體系框架內,還沒有玉米產品質量標準。研究制定適用于玉米全球貿易的規格標準,將有利于促進玉米國際公平貿易,保障資源有限的糧食安全。ISO 19942《玉米-規格》標準項目將通過研究、協商在科學與共識基礎上確定玉米質量要求和檢測方法。它的注冊立項不僅實現了國際標準化組織(ISO)玉米國際標準的新突破,而且對避免國際貿易中出現的糾紛及糧食安全隱患等問題將起到積極作用。
ISO 15141《谷物和谷物制品—赭曲霉毒素A含量的測定—免疫親和柱凈化熒光檢測高效液相色譜法》標準項目是涉及糧食安全的測定方法標準。該標準將采用甲醇或乙腈水溶液提取、免疫親和柱凈化,用高效液相色譜法進行測定,技術成熟、使用廣泛,提取溶劑更環保,樣品凈化快、檢測效率高,精確度、靈敏度高,操作簡便。該技術已經作為國家標準GB/T 25220-2010《糧油檢驗 糧食中赭曲霉毒素A的測定 高效液相色譜法和熒光光度法》發布,有著堅實的科學基礎。