會議審查了《高溫烹調(diào)食品中雜環(huán)胺類物質(zhì)的測定》等12項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。其中《食品中鎘的測定》、《食品中氨基甲酸乙酯的測定》、《食品中鉻的測定》3項標(biāo)準(zhǔn)通過了審查;《食品包裝材料甲醛遷移量的測定》、《動植物油脂中聚二甲基硅氧烷的測定》、《食品中聚磷酸鹽的測定》、《食品中反式脂肪酸的測定》、《食品中維生素C(抗壞血酸)的測定》、《食品中氟的測定》6項標(biāo)準(zhǔn)需要對標(biāo)準(zhǔn)中的文字描述、有效數(shù)字等問題修改后由該分委會(理化工作組)再行函審;《高溫烹調(diào)食品中雜環(huán)胺類物質(zhì)的測定》、《動物源性食品中全氟辛烷磺酰基化合物(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的測定》、《食品中氰化物的測定》3項標(biāo)準(zhǔn)需要繼續(xù)補(bǔ)充相應(yīng)實驗數(shù)據(jù)、完善方法學(xué)內(nèi)容后再次由該分委會(理化工作組)進(jìn)行會審。

