各有關單位：

　　根據國家標準委《關于下達2010年國家標準制修訂計劃的通知》（國標委綜合〔2010〕87號）和《關于下達2011年第三批國家標準制修訂計劃的通知》（國標委綜合〔2011〕82號）文件要求，由中國商業聯合會會負責《糕點分類》（計劃編號：20100123－T－469）；《餅店的等級劃分和評定》（計劃編號：20112094－T－611）推薦性國家標準制訂的組織工作，現已完成標準征求意見稿。

　　為進一步做好標準制定工作，廣泛征詢社會各方意見和建議，現將《糕點分類》、《餅店的等級劃分和評定》國家標準（征求意見稿）予以公示，公示期至2012年10月31日止。

　　請各有關單位結合焙烤食品行業實際情況提出意見和建議，并填寫《征求意見表》（見附件）后回復至我會。

　　聯系人：錢志先 電話： 010-68391064（兼傳真）

　　手機：13601029315 郵箱：qzxtc488sc1@163.com

　　附件1、《糕點分類》國家標準（征求意見稿）

　　附件2、《餅店的等級劃分和評定》國家標準（征求意見稿）

　　附件3、征求意見表

　　中國商業聯合會行業發展部標準規范處

　　二〇一二年九月十二日