各有關單位、各位專家：

　　按照食品安全標準的制標程序，由中國食品添加劑和配料協會和中國食品發酵工業研究院承擔的2011年食品安全國家標準制訂計劃項目--食品添加劑琥珀酸二鈉等13項標準開始在行業內征求意見。

　　第三批征求意見的標準為1項,即,焦糖色。請各有關單位和專家按照“關于征求《食品安全國家標準 食品添加劑 琥珀酸二鈉》等13項標準（征求意見稿）意見的函”的要求，在認真研究的基礎上，提出修改意見及建議并填寫“標準征求意見反饋表”，并于2012年8月31日前將對標準的意見及建議以電子郵件發至中國食品發酵工業研究院(全國食品發酵標準化研究中心)（foodstan@sohu.com），標準起草工作組將根據所收集的合理建議對標準進行修改。

　　聯系方式：中國食品發酵工業研究院（全國食品發酵標準化中心）

　　地址：北京市朝陽區霄云路32號   郵編：100027

　　電子信箱：foodstan@sohu.com

　　電話/傳真：010－64645335

　　聯系人： 柴秋兒 李惠宜

　　焦糖色征求意見稿

　　標準編制說明

　　中國食品添加劑和配料協會     中國食品發酵工業研究院

　　2012年8月6日