各起草單位、各有關生產企業、有關專家:

      本標準由中國輕工業聯合會提出，全國食品工業標準化技術委員會( SAC/TC64 )歸口，中國生物發酵產業協會牽頭組織起草制定工作。

      為了使該標準具有科學性、先進性、可操作性，按照制標程序，進行了調研、收集有關資料、會議討論、樣品測定、數據分析處理、分析方法驗證等工作，經過反復修改和整理，提出了《L (+)乳酸鈉》行業標準(征求意見稿)。

      根據2011年6月14日第二次起草工作組會議的工作安排和進度，對標準中涉及的關鍵性問題達成共識，會后進行了標準文本的修改完善，形成了征求意見稿及其編制說明，現公開征求意見。請組織相關技術人員認真研究，將修改意見表填好后于2012年4月13日前以電子郵件形式反饋至協會，謝謝合作。

聯系人:劉捷
電話: 010-68396573
E-mail: lj@cfia.org.cn