根據(jù)衛(wèi)生部《2010年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)清理完善工作》（衛(wèi)辦監(jiān)督函[2010]607號）的要求，我所與江蘇省疾病預(yù)防控制中心共同承擔(dān)了《鮮（凍）畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2707-2005）、《熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2726-2005）、《腌臘肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2730-2005）和《鮮、凍禽產(chǎn)品》（GB16869-2005）4項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作。為體現(xiàn)新標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性與適用性和修訂標(biāo)準(zhǔn)的程序，現(xiàn)對已完成的4項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿征集修訂意見，望積極協(xié)助。請將有關(guān)意見填入相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)征求意見表并加蓋公章（見附件），于2011年4月6日前郵寄我所。

望得到貴單位的支持。

聯(lián)系人：金正濤（18722609816）高青（18722609826）

通訊地址：天津市和平區(qū)貴州路94號  天津市衛(wèi)生監(jiān)督所

          食品安全綜合協(xié)調(diào)科1309室（郵編300070）

電話：022-23337560 傳真：022-23337561

E-Mail：kjzt99@126.com

二〇一一年三月十六日
 

附件：關(guān)于征求肉與肉制品相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)修訂意見的函

參與論壇討論：《熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等4個食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿