各有關單位、各位專家：

根據衛生部下達的食品安全國家標準制訂計劃，食品添加劑辣椒油樹脂等24項標準被列入2010 年食品安全國家標準制修訂計劃，項目編號為20100103，完成年限為1年。中國食品添加劑和配料協會為標準的主承擔單位，負責標準的制定及組織協調工作。

按照制標程序，各標準起草工作組在研究了相關標準技術資料、行業調研、檢測方法驗證、樣品檢測及數據分析等工作的基礎上，提出了標準文本及編制說明的征求意見稿。為使標準更加科學、合理、適用，現將標準征求意見稿發送給各相關單位及有關專家，廣泛聽取意見。請貴單位在認真研究的基礎上，提出修改意見及建議并務必將意見填寫到“意見反饋表”（見附件）中，請務必于2011年2月21日前以電子郵件或傳真反饋意見，標準起草工作組將根據所收集的合理建議及意見對標準進行修改。

“標準征求意見反饋表”請發至：

cfaa2003@yahoo.com.cn和foodstan@sohu.com

聯系方式：

一、中國食品添加劑和配料協會

電子信箱：cfaa2003@yahoo.com.cn

電話：010-59795833  傳真：010-59071335

聯系人：薛毅  孫瑾  杜鑒

二、全國食品發酵標準化中心

電子信箱：foodstan@sohu.com

電話/傳真：010－64645335       

聯系人：李惠宜 張蔚 柴秋兒

附件  食品安全國家標準《食品添加劑 ××××》（征求意見稿）意見反饋表

中國食品添加劑和配料協會   

                                                 2011年2月12日

     第三批征求意見的食品添加劑包括: 玫瑰茄紅,普魯蘭多糖,瓜爾膠，共3項。

     3項食品添加劑標準(玫瑰茄紅,普魯蘭多糖,瓜爾膠)文本和編制說明下載