各有關(guān)單位：

為做好我省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂工作，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》和《四川省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開征集2025年度四川省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議。

一、立項條件和范圍

（一）食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)范圍應(yīng)當(dāng)符合《中華人民共和國食品安全法》第二十九條和《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》第三十九條的規(guī)定；包括地方特色食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、地方特色食品的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、使用現(xiàn)有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不能檢測的地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)中指標(biāo)的檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)等。

（二）食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)不得與法律法規(guī)、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和國務(wù)院部門規(guī)章、公告等矛盾、沖突；不應(yīng)當(dāng)包括特殊食品標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用及質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥獸藥殘留限量及檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)、非法添加物質(zhì)及摻雜摻假鑒別檢驗方法等。

（三）沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，需要在本省行政區(qū)域統(tǒng)一食品安全要求的地方特色食品，可以提出制定立項建議。

（四）現(xiàn)行有效的四川省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)不能適應(yīng)當(dāng)前食品安全需要的，可以提出修訂立項建議。

（五）立項建議不應(yīng)與國家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等相關(guān)部委正在開展的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項目計劃重復(fù)。

二、立項建議要求

（一）公民、法人或者有關(guān)組織認(rèn)為需要制（修）訂四川省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的，均可提出立項建議。

（二）建議立項制（修）訂的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以保障公眾健康為宗旨，強(qiáng)化與食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估工作的銜接，有效利用標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價結(jié)果，著重解決風(fēng)險評估等工作證明存在的食品安全問題。

（三）立項建議應(yīng)符合建立全國統(tǒng)一大市場的要求，不存在設(shè)置市場壁壘，限制外地食品進(jìn)入本地市場的做法。

（四）立項建議單位（個人）應(yīng)認(rèn)真填寫《四川省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議書》（見附件），按照《四川省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定推薦標(biāo)準(zhǔn)起草單位和項目負(fù)責(zé)人，并提供相關(guān)支撐材料。支撐材料應(yīng)與立項建議書填寫內(nèi)容對應(yīng)，包括但不限于地方特色食品傳統(tǒng)食用習(xí)慣證明、擬解決的食品安全問題來源與依據(jù)，相關(guān)研究數(shù)據(jù)和結(jié)論、科學(xué)文獻(xiàn)、專家論證意見等，地方特色食品原料還應(yīng)提供安全性評估等資料。

（五）請于2025年5月30日前將《四川省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議書》及相關(guān)支撐材料紙質(zhì)版加蓋公章后，郵寄至成都市武侯區(qū)中學(xué)路6號四川省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)專家審評委員會秘書處（四川省疾病預(yù)防控制中心），收件人劉鑫，電話028-85583480，郵政編碼610044。以上材料電子文檔（包括word文檔和紙質(zhì)文件的PDF文檔）同時發(fā)送至電子郵箱sccdcyw@163.com。

聯(lián)系人：劉鑫，028-85583480

附件：四川省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議書

四川省衛(wèi)生健康委員會辦公室

2025年4月9日