2025年3月5日,中國出入境檢驗檢疫協會批準了《介孔有益菌酶制劑》團體標準立項。上述標準由協會進出口食品標準化技術委員會(CIQA/TC10)提出,由河海大學牽頭起草。
近年來,隨著環保意識和可持續發展需求的不斷提升,高效、經濟、綠色、環保型菌酶制劑的研發已成為研究熱點。國家發展和改革委員會頒布的《“十四五”生物經濟發展規劃》和國務院簽署的《中國制造2025》-中國實施制造強國戰略第一個十年的行動綱領中已明確提出要發展微生物組技術、合成生物學、工業微生物等方向,支持微生物發酵、酶工程等產業化技術。研究顯示,菌酶制劑通過微生物代謝和酶等分泌物的協同調控作用,已在農業、環保、醫療保健等多個領域得到應用,尤其在提高作物產量和品質、改善土壤結構、提升污水處理效果等方面展現了良好的應用效果。
盡管菌酶制劑產品的應用已獲得一定程度的市場認可,但由于產品質量標準的缺失,市面流通的菌酶制劑產品品質參差不齊,菌酶組分的多樣性、有效性、穩定性與活性等關鍵指標還遠達不到應用需求。介孔材料耦合有益菌酶作為一種新型的微生物類制劑產品,其質量標準和應用技術標準更是未見報道。
為填補標準空白,促進行業規范健康發展,TC10組織河海大學、南京國家現代農業產業科技創新中心、中國質量認證中心南京分中心、上海吳淞材料實驗室、南京農業大學、江蘇省生物資源研究會等企事業單位編寫《介孔有益菌酶制劑》團體標準。本標準主要技術內容包括基于介孔材料技術的種菌培養、有益菌酶復混發酵技術和介孔菌酶制劑的應用技術;適用范圍包括畜禽糞污處理、水產養殖、污水處理、土壤改良、綠色種植、畜禽養殖、肥飼料生產、生物除臭等。
歡迎與上述標準有關的企業、科研機構、高等院校等相關單位參加標準的起草和制定工作。