近日,由中國水產科學研究院南海所主持的《鮮活淡水魚質量安全要求》廣東省漁業地方標準通過專家審定。
標準在制訂過程中,根據省內鮮活淡水魚的特點和實際情況,對鮮活淡水魚質量安全要求、檢驗方法、包裝、標志、運輸及貯存等進行了規定,并廣泛征求和采納了國內相關領域專家學者、生產企業的意見和建議,標準實用性,可操作性強。標準的制訂和實施,有利于監督部門對鮮活淡水魚的監控,保證標準執行的規范性和權威性,使鮮活淡水魚的質量安全有法可依,具有重要的作用。
審定專家組查閱了相關文件,聽取了匯報,一致同意標準通過審定。