近日，山東省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)發(fā)布了DB37/T1426-2009《威海綠茶》地方標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)于本月1日起實(shí)施，這標(biāo)志著威海綠茶產(chǎn)業(yè)走上了標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展道路。

    據(jù)了解，DB37/T1426-2009《威海綠茶》由市技術(shù)監(jiān)督信息研究所、乳山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和威海威茗茶業(yè)有限公司提出并起草，經(jīng)專家討論通過后，由山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了威海綠茶的地理范圍、術(shù)語和定義、分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等內(nèi)容，適用于在威海市特定自然環(huán)境條件下，選用優(yōu)質(zhì)茶樹的鮮葉，按綠茶加工工藝制作而成，具有香氣高、滋味濃、耐沖泡等品質(zhì)特征的茶葉。

    威海綠茶地方標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，是對(duì)原產(chǎn)地域產(chǎn)品采取的一項(xiàng)保護(hù)措施，有利于推動(dòng)山東省威海市茶葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。