近日,山東省質監局批準發布了DB37/T1426-2009《威海綠茶》地方標準,該標準于本月1日起實施,這標志著威海綠茶產業走上了標準化的發展道路。
據了解,DB37/T1426-2009《威海綠茶》由市技術監督信息研究所、乳山市質量技術監督局和威海威茗茶業有限公司提出并起草,經專家討論通過后,由山東省質量技術監督局批準發布。該標準規定了威海綠茶的地理范圍、術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存等內容,適用于在威海市特定自然環境條件下,選用優質茶樹的鮮葉,按綠茶加工工藝制作而成,具有香氣高、滋味濃、耐沖泡等品質特征的茶葉。
威海綠茶地方標準的實施,是對原產地域產品采取的一項保護措施,有利于推動山東省威海市茶葉產業的快速發展。