日前,河北省魏縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員依法對(duì)全縣餐飲業(yè)廣泛開展了河北省強(qiáng)制性地方標(biāo)準(zhǔn)《涼拌菜質(zhì)量安全要求》的宣貫活動(dòng)。并使每個(gè)飯店做到人手一份標(biāo)準(zhǔn)文本,對(duì)照?qǐng)?zhí)行。
在此基礎(chǔ)上,該局還主動(dòng)邀請(qǐng)市局標(biāo)準(zhǔn)專家來魏縣對(duì)全縣餐飲業(yè)的老板進(jìn)行了集中培訓(xùn),使他們能夠掌握標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,并按照要求熟練操作。此外執(zhí)法人員還不定期的進(jìn)行抽查督導(dǎo),對(duì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不到位的單位責(zé)令限期整改,情節(jié)嚴(yán)重、不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的立案查處。此舉有效地促進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施,維護(hù)了廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。