按照中國連鎖經營協會（CCFA）《標準產品線管理辦法》的有關規定，借鑒國際標準先進經驗，CCFA聯合行業標準組織、第三方專業機構等，于2023年發布團體標準《非籠養雞蛋生產評價要求》（T/CCFAGS 025-2023）首次在標準中引入“動物福利”理念。該標準旨在幫助零售餐飲企業實現負責任的采購，建立非籠養雞蛋生產現場的采購評價規則，助力企業豐富產品品類，提升產品品質與穩定性。（備注：該標準于2021年首次發布，在部分非籠養雞蛋生產企業試點應用后進行修訂完善，形成當前版本內容）

該標準應用采用國際慣例，授權第三方專業機構在全國范圍內組織非籠養生產企業，對其生產合規情況，食品安全管理體系建立及運行情況，養殖環境、雛雞來源、飼料和水、蛋雞淘汰等飼養管理情況，健康管理情況，雞蛋產品的收集、包裝、標簽標識、追溯管理、儲存運輸以及企業社會責任履行情況等方面，采用文件檢查、現場核驗、政府公示信息采集等方法開展評價，評價結果及相關證書可供零售餐飲等采購單位、食品生產經營監督管理部門等參考使用。

現將標準發布實施以來首批應用團體標準《非籠養雞蛋生產評價要求》并獲得評價證書的非籠養雞蛋生產企業名單公布如下：

下載附件：

59-中連協【2023】59號“關于發布團體標準《非籠養雞蛋生產評價要求》的公告”（完整版）.pdf