根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《山西省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定,在項(xiàng)目相關(guān)單位主動申請和山西省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處初審基礎(chǔ)上,省衛(wèi)生健康委組織省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會相關(guān)專家,對申報(bào)的食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范、凍綠葉、山西過油肉3項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)申請進(jìn)行了研究討論。根據(jù)專家意見,擬將食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范、凍綠葉、山西過油肉3項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)列入山西省2024年第一批食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃(見附件),F(xiàn)公開征求社會意見,如對立項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)有異議,請于2024年6月30日前將意見書面反饋省衛(wèi)生健康委。
聯(lián) 系 人:張曉芳
聯(lián)系電話:0351-3580287
聯(lián)系郵箱:sxswjwspc@163.com
附件:山西省2024年第一批食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃(征求意見稿)
山西省衛(wèi)生健康委員會
2024年5月31日
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)如下:序號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 制定(修訂)情況 | 立項(xiàng)說明 |
1 | 食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范 | 制定 | 規(guī)范我省食品小作坊的生產(chǎn)行為,不斷提高食品安全總體水平。 |
2 | 凍綠葉 | 制定 | 凍綠葉為山西省地方特色食品原料,需制定山西省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。 |
3 | 山西過油肉 | 制定 | 山西過油肉為山西省地方特色食品,保護(hù)山西過油肉品牌和工藝特色,傳承和弘揚(yáng)山西傳統(tǒng)文化,需制定山西過油肉食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。 |