保護特色產品 保證產品質量 西藏制定地方標準

    目前，西藏包括糌粑、酥油、牦牛骨粉等在內的31種特色產品有了地方標準

    俗話說：無規矩不成方圓！在遠古時代，北京猿人打獵用的尖狀石器就體現了標準化思想的萌芽。隨著現代經濟的發展，產品標準化顯得尤為重要。我區的特色產品，隨著經濟的發展受到世人的青睞，保證產品質量成了當務之急。對此，自治區質監局根據相關規定，近日為我區的糌粑、藏式家具等特色產品制定了統一的技術標準。

    藏式家具 長寬高都有要求

    藏式家具是我區廣大群眾日常生活中經常使用的一種民用家具，使用范圍相當廣泛。特別是在我區"家電、家具下鄉"工作中，自治區政府將藏式家具也列入了補貼產品范圍。為了保障我區廣大農牧民群眾的切身利益，對藏式家具的質量監管顯得尤為重要。

    據了解，目前，藏式家具大多數為手工作坊生產，偷工減料現象較多，比如本該用實木的家具，加工作坊卻用合成板代替，這樣家具質量難以得到有效保證。同時，藏式家具缺少統一技術標準，加工的隨意性很強，致使外觀、質量都難以得到保證。"為了配合我區的'家電、家具下鄉'工作，也為了解決我區藏式家具多年無標生產的問題，切實保障我區廣大群眾的切身利益，促進家具業健康發展，我們結合西藏實際制定了藏式家具地方標準。"自治區質監局標計處負責人說。

    藏式家具標準：比如：藏式床要求長度必須是185-190厘米，離地面的高度必須在33-35厘米；藏式柜的高度必須在100-120厘米；茶幾高度要大于或者等于60厘米。各種藏式家具的木質要求必須無裂縫、無孔洞、無死結等；而且必須開啟靈活，貼面必須平整、緊密，無脫漆，無氣泡。穩定性必須要強，一個成年人站在家具上，家具不會變形；在規定的尺寸內偏差不能小于1厘米，以此杜絕偷工減料的現象。

    糌粑 色澤、氣味均有標準

    過去，糌粑基本上是農戶自主生產，吃多少生產多少，市場上基本不流通。但隨著我區經濟的發展以及農村市場的進一步培育和發展，農牧民的思想也得到了進一步的解放，糌粑生產經營已開始走向專業化、規�；�、市場化，且銷量逐年增長。據不完全統計，目前全區年產超過5萬公斤的糌粑加工企業有7家，其中有3家在2000年生產銷售的糌粑就共達140多萬公斤。而且，隨著市場上糌粑品種的不斷增加，城鎮居民甚至是農牧民群眾已越來越多地從市場購買現成糌粑。"雖然糌粑市場逐步擴大，糌粑商品率也在不斷提高，但目前存在很多生產企業主要依靠經驗和道德來規范和約束生產經營活動的現象。為了確保消費者身體健康、保證產品質量，必須制定相關標準。"自治區質監局標計處負責人說。

    "糌粑產品質量標準的制定，能夠使糌粑規范化生產經營，實現糌粑產品的優質優價，同時也為糌粑規模生產和檢驗提供了技術依據，既有利于產品質量的全面提高，促進糌粑系列產品的開發，也有利于我區特色產業發展，促進農村經濟的發展和增加農牧民收入。"該負責人說。

    糌粑標準：色澤必須均勻一致，無斑點；具有獨特的香味，無霉味、無異味；口感香甜，無焦味、無結塊、無苦味等。同時，農藥殘留、重金屬含量等都必須達標，各生產企業必須要有專門的檢測室。

    目標 其他特色產品都制定標準

    自治區質監局標計處負責人表示，目前，我區為酥油、牦牛骨粉等31種特色產品制定了地方標準。下一步，自治區質監局還將緊緊圍繞全區"一產上水平、二產抓重點、三產大發展"的經濟發展戰略，抓緊制定其他高原特色產品的地方標準，促進特色產業發展，為全區經濟發展提供技術保障。

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    什么是標準化？

    標準化是指通過制定和實施標準，達到統一和協調，以獲得最佳社會經濟效益的全部活動。它是科技成果轉化為生產力的橋梁，是組織現代化生產和提高產品、工程質量，減少物質消耗的重要手段，是實現科學管理的重要技術基礎，也是進行國際經濟技術交流的共同語言。

    標準化的對象是什么？

    標準化的對象一般可分為兩大類：一類是標準化的具體對象，即需要制定標準的具體事物；另一類是標準化總體對象，即各種具體對象的總和所構成的整體，通過它可以研究各種具體對象的共同屬性、本質和普遍規律。

    標準的分級與種類有哪些？

    根據《中華人民共和國標準化法》的規定，我國的標準分為國家標準、行業標準、地方標準和企業標準四類。各級標準的對象、適用范圍、內容特性要求和審批權限，由有關法律、法規和規章做出規定。

    按約束力分，國家標準、行業標準和地方標準可分為強制性標準、推薦性標準和指導性技術文件三種；按標準化的對象分，標準可分為技術標準、管理標準和工作標準三大類。