各有關(guān)單位：

為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進一步加強食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理工作的通知》（國衛(wèi)辦食品函〔2019〕556號）等有關(guān)規(guī)定，我委制定了《2022年度江蘇省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項計劃》。現(xiàn)印發(fā)給你們，請認(rèn)真組織實施，并就有關(guān)工作要求通知如下：

一、項目承擔(dān)單位要高度重視食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定（修訂）工作，以食品安全風(fēng)險評估結(jié)果為主要依據(jù)，深入調(diào)查研究、廣泛征求意見，確保標(biāo)準(zhǔn)適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展水平和客觀實際需求，文本嚴(yán)謹(jǐn)，指標(biāo)設(shè)置科學(xué)、合理，充分反映該類食品產(chǎn)品的地方特色，并與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)相銜接。

二、項目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)填寫《江蘇省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定（修訂）項目協(xié)議書》，由承擔(dān)單位主要負(fù)責(zé)人簽字并加蓋單位公章，于2022年11月30日前報送省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處（以下簡稱秘書處）。逾期未提交委托書的，視為自動放棄標(biāo)準(zhǔn)起草資格。秘書處對委托書進行審核后報送我委。

三、項目承擔(dān)單位應(yīng)在規(guī)定期限內(nèi)完成任務(wù)，項目經(jīng)費的具體使用、管理，應(yīng)符合省衛(wèi)生監(jiān)督所、秘書處《關(guān)于印發(fā)〈江蘇省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)項目經(jīng)費管理辦法（試行）〉的通知》（蘇衛(wèi)監(jiān)所〔2021〕44號）要求。

四、秘書處要按有關(guān)規(guī)定，督促檢查各項目按序時進度執(zhí)行，確保項目計劃進度。

聯(lián) 系 人：趙素萍

聯(lián)系電話：025-86490023

地    址：南京市中央路42號

郵政編碼：210008

附件：2022年江蘇省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項計劃

江蘇省衛(wèi)生健康委員會辦公室

2022年10月28日

（信息公開形式：主動公開）

抄送：各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生健康委，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)管局辦公室。

立項的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)如下：

麻蝦（淡水）醬生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

現(xiàn)制飲料衛(wèi)生規(guī)范