4月20日,國家發改委價格監測中心發布的監測報告顯示:4月13日至4月17日,36個大中城市集市、超市豬肉(精瘦肉)平均零售價格為每斤11.45元,與4月7日至4月10日比下降1.46%。事實上,今年以來,中國生豬價格已累計下降近20%。
據農業部4月16日發布的《2009年3月全國畜產品和飼料價格情況》顯示:3月份豬糧比價7.5:1,比2月份下降了0.7個百分點。
4月21日,中國農科院農經所的一位畜牧專家告訴記者,目前全國平均生豬收購價格在4.3元/斤左右,豬肉價格在7.5元/斤左右,僅過了半個月,全國豬糧比價已從7.5:1跌至6:1。根據國家發布的《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》(下簡稱《預案》)規定,眼看就要踏入藍色區域(價格輕度下跌),政府對此或再出扶持政策。
《預案》發布至今已逾3個月,非但未顯止跌成效,反見生豬價格“跌跌不休”。專家預測,上半年豬肉價格整體仍呈下跌趨勢,5月將是決定后期政策的關鍵時刻。
四川省畜牧局的專家表示,暫時“未見成效”是由養豬行業特有的“慣性”所決定的必然現象。目前國內母豬存欄結構以生產力旺盛的青年母豬為主,除非出現長期深度虧損,否則不會輕易淘汰母豬。所以短期內生豬供給量大、豬肉價格下跌的局面仍將持續。
“預計今年上半年豬肉價格都很難真正回暖,但由于目前很多省份豬肉的價格已達臨界點,所以余下的跌幅空間也有限。”中國社科院農村發展研究所農村產業經濟室主任張元紅告訴記者。
中國農科院一位不愿透露姓名的知情人士強調,各方都在期待“五一”黃金周后肉價能有反彈或趨于穩定。由于處在全球金融危機的大背景下,又正值豬肉消費淡季,多重因素對肉價下滑均有影響,目前尚未確定是由市場自身進行調節還是依靠政府進一步加大扶持力度,所以5月將是決定后期政策方向的關鍵。
上述中國農科院農經所的畜牧專家說:“現在是調查、觀望期,各級部門都在密切觀察豬價波動情況,4月不太可能再有新政策。后續政府支持方案是否出臺、何時出臺、重點扶持哪些對象均取決于5月的調查情況反饋,一旦5月市場反饋仍不容樂觀,政府將啟動扶持政策。”