衛(wèi)生部13日公布了《乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)目錄》的征求意見稿，根據(jù)這份意見稿，衛(wèi)生部將會同農(nóng)業(yè)部、國家標(biāo)準(zhǔn)委、工業(yè)和信息化部等部門共同修訂、制訂包括生鮮乳安全、巴氏殺菌、滅菌乳安全在內(nèi)的94項產(chǎn)品、生產(chǎn)規(guī)范或檢驗方法的標(biāo)準(zhǔn)。

    根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》和《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》的要求，衛(wèi)生部會同農(nóng)業(yè)部、國家標(biāo)準(zhǔn)委、工業(yè)和信息化部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局、中國疾病預(yù)防控制中心等部門共同開展了乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)清理工作，目前已完成第一階段工作，擬訂了《乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)目錄》（征求意見稿）。

    這份征求意見稿中，乳制品行業(yè)中大部分產(chǎn)品，如生鮮乳、巴氏殺菌、滅菌乳、酸乳、乳粉以及各種嬰兒配方食品，和對乳制品中添加物的檢測方法都將得到修訂或重訂。