加拿大近日發出G/SPS/N/CAN/377號緊急措施通報,加拿大衛生部制定臨時標準,以限制含乳及乳源性成分食品內的三聚氰胺,涉及到的產品有:幼兒配方食品及單一營養來源產品,包括飲食替代品以及其他含乳及乳源性成分的食品。其中三聚氰胺在嬰兒配方食品及單一營養來源產品,包括飲食替代品中的最大限量為0.5ppm;在其他含乳及乳源性成分的食品中的最大限量為2.5ppm。
加拿大衛生部含乳及乳源性成分食品內三聚氰胺的臨時標準是通過采用與歐洲、澳大利亞、新西蘭及美國等其他食品管理機構一致的方法制定的,它以WHO建議的三聚氰胺低于0.2mg/kg bw/day攝入量(2008年12月)為基礎,保證所有年齡組和人群得到保護。
該緊急措施已經生效。