省工業(yè)和信息化廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場(chǎng)監(jiān)管局、西寧海關(guān)、省糧食局，各有關(guān)單位：

為做好我省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修定工作，進(jìn)一步完善我省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)體系，我委公開征集2022年度食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。現(xiàn)將有關(guān)事宜函告如下：

一、立項(xiàng)依據(jù)和范圍

申請(qǐng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)建議應(yīng)符合《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》和《青海省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》的相關(guān)要求，對(duì)地方特色食品，沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，且在本省部分地域具有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣的食品，可以申請(qǐng)立項(xiàng)建議。

范圍包括：地方特色食品的食品安全要求、與地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)配套的檢驗(yàn)方法與規(guī)程、與地方特色食品配套的生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生要求等。不包括食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（含通用標(biāo)準(zhǔn)）已經(jīng)涵蓋的食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、農(nóng)藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質(zhì)（列入按照傳統(tǒng)即是食品又是藥品的物品名單除外）等。

二、立項(xiàng)建議要求

（一）標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)具備起草食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)所需的技術(shù)能力和水平；開展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修定所需要的專業(yè)水平；在承擔(dān)項(xiàng)目所涉及的領(lǐng)域內(nèi)無利益沖突；能夠提供食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修定工作所需人員、經(jīng)費(fèi)、科研等方面的資源和保障條件；能夠按照要求完成相關(guān)立項(xiàng)任務(wù)。鼓勵(lì)相關(guān)單位聯(lián)合提出立項(xiàng)建議。

（二）標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議應(yīng)具備扎實(shí)的前期科研基礎(chǔ)，有充分的研究數(shù)據(jù)和結(jié)論，提交立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)提供需要解決的重要問題、立項(xiàng)背景和理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、現(xiàn)有風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估依據(jù)、國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等情況，并認(rèn)真詳實(shí)填寫《青海省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書》（見附件）。

（三）標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)起草負(fù)責(zé)人由標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目承擔(dān)單位指定，應(yīng)當(dāng)在食品安全及相關(guān)領(lǐng)域具有較高的造詣和業(yè)務(wù)水平，熟悉國內(nèi)外食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

（四）標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議不應(yīng)與國家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等相關(guān)部委正在開展的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目重復(fù)。

（五）標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目文本編寫格式、結(jié)構(gòu)和表述規(guī)則應(yīng)當(dāng)符合GB/T1《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則》的要求。

三、報(bào)送時(shí)限與程序

各單位請(qǐng)于3月31日前,將立項(xiàng)建議書的電子版及紙質(zhì)版報(bào)送至省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)（企業(yè)）審評(píng)專家委員會(huì)秘書處（省衛(wèi)生監(jiān)督所健康相關(guān)產(chǎn)品科）。

（一）電子版報(bào)送。按照《青海省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書》（與支持性材料一并發(fā)送至電子郵箱：cpk7512891@sina.com <mailto:cpk7512891@sina.com>）

（二）紙質(zhì)版報(bào)送。將《青海省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書》及相關(guān)支持性材料加蓋本單位公章一式三份，郵寄至省衛(wèi)生監(jiān)督所健康相關(guān)產(chǎn)品科（西寧市城中區(qū)南川西路69號(hào)，郵編：810000）

聯(lián)系人：黃庭琳  電話：0971-6258896

附件： 青海省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書 

青海省衛(wèi)生健康委

2022年3月10日

（信息公開形式：主動(dòng)公開）