各有關單位：

為做好食品安全地方標準制定、修訂工作，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》和國家衛(wèi)生健康委辦公廳《關于進一步加強食品安全地方標準管理工作的通知》（國衛(wèi)辦食品函〔2019〕556號）等有關規(guī)定，現(xiàn)公開征集2022年度食品安全地方標準立項建議，具體事宜如下：

一、立項條件

沒有食品安全國家標準的河北省地方特色食品。地方特色食品，指在我省部分地域有30年以上傳統(tǒng)食用習慣的食品，包括地方特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的、涉及的食品安全指標或要求現(xiàn)有食品安全國家標準不能覆蓋的食品。

二、立項范圍

食品安全地方標準包括：地方特色食品的食品安全要求、與地方特色食品的標準配套的檢驗方法與規(guī)程、與地方特色食品配套的生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生要求等。不包括食品安全國家標準（包括通用標準）已經(jīng)涵蓋的食品，嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品、農(nóng)藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質（列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質目錄的除外）等。

三、立項申報要求

提出立項建議時，應當填寫《河北省食品安全地方標準立項建議書》（見附件）。項目內(nèi)容要填寫完整,表述要簡明扼要。重點填寫有30年以上傳統(tǒng)食用習慣證明佐證材料的說明、立項必要性和可行性、現(xiàn)有食品安全風險監(jiān)測和評估依據(jù)、標準適用范圍和技術要求等。

四、報送材料和時限

將《河北省食品安全地方標準立項建議書》、證明有30年以上傳統(tǒng)食用習慣的文獻等支持性資料及其他相關材料一并加蓋單位公章，郵寄至河北省食品安全地方標準審評委員會秘書處，同時，將電子版材料發(fā)送至spc@hebwst.gov.cn。書面材料和電子版材料于2022年3月31日前報送。

郵寄地址：石家莊市新華區(qū)合作路42號622室

郵    編：050051    聯(lián)系電話：0311-66165631

附件：河北省食品安全地方標準立項建議書

河北省衛(wèi)生健康委

2022年1月7日