各有關單位：

根據《中華人民共和國食品安全法》《國家衛生健康委辦公廳關于進一步加強食品安全地方標準管理工作的通知》和《陜西省食品安全地方標準管理辦法》等有關規定，現公開征集2022年度陜西省食品安全地方標準制（修）訂立項建議。現將有關事項通知如下：

一、征集范圍

對地方特色食品，沒有國家標準，又需在全省范圍內統一實施，符合全省食品生產經營的現狀及特點，具有普遍性和代表性的立項建議。包括：

（一）地方特色食品的產品標準；

（二）與地方特色食品的標準配套的檢驗方法與規程；

（三）與地方特色食品配套的生產經營過程衛生要求；

不包括食品安全國家標準已涵蓋的食品類別和保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、食品相關產品、農藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質等。

二、立項建議要求

（一）地方特色食品，一般指在本省有30年以上傳統食用習慣的食品，包括本省特有的食品原料和采用傳統工藝生產的食品。

（二）立項建議應當具有扎實的前期科研基礎，有充分的研究數據和結論，標準制（修）訂時機成熟。提交立項建議的同時應當提供相關支持性材料（例如：工作基礎和條件、相關科學文獻、專家推薦材料、資金保障措施及經費預算等）。

（三）項目承擔單位應當為相關領域企事業單位、科研機構、教育機構、學術團體或行業協會，具有標準研制相關工作經驗，能夠提供相應保障條件，確保按時、保質完成標準起草工作。鼓勵項目承擔單位聯合相關單位組成協作組，共同承擔標準起草工作。

（四）擔任標準起草工作的負責人，應當熟悉食品安全國家標準管理法規，具有較高的學術水平，學風嚴謹，責任心強。

（五）各申報單位應填寫《陜西省食品安全地方標準立項建議書》并提供相關支持性材料，加蓋單位公章后，于2022年4月30日之將紙質版及電子版報送至陜西省衛生健康監督中心。

（六）各申報單位報送的立項建議，由省衛生健康監督中心按照要求進行初審，報省衛生健康委審定后列入年度標準制修訂計劃。

聯系人：趙老師  劉老師  聯系電話：81298849 89620651

郵寄地址：西安市雁塔區丈八街辦唐興路21號

郵政編碼：710077 ，電子郵箱：xa.zy@qq.com

附件：陜西省食品安全地方標準立項建議書.docx

陜西省衛生健康委辦公室

2021年12月16日