2021年12月9日-10日,中國營養保健食品協會舉辦團體標準立項討論會。
為適應我國經濟與社會的發展,推動特殊食品行業及相關產業的技術進步和管理進步,滿足市場需求,依據《中國營養保健食品協會團體標準管理辦法》,協會組織專家委員會專家,對涉及營養健康食品領域的團體標準立項申請進行集中審評討論。
會上各申報發起單位代表介紹申請的團標背景、必要性及工作建議,團標審評專家組基于標準立項可行性進行審核并討論。
參加此次討論會的團標申請包括:
順序 |
名稱 |
申請單位 |
適用范圍和主要技術內容 |
1
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調制乳粉(3~6 歲) |
中國營養保健食品協會嬰幼兒配方食品產業委員會 |
適用范圍:學齡前兒童(3~6 歲) 主要技術內容:范圍、術語和定義、技術要求(原料要求、感官要求、必需成分、可選擇成分、其他指標) |
2 |
嬰幼兒配方食品營銷規范
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中國營養保健食品協會嬰幼兒配方食品產業委員 |
適用于在中國市場生產和銷售的所有 0-36 個月嬰幼兒配方食品,包括牛奶粉和羊奶粉; 主要內容包括:1、促銷、買贈的行為規范;2、產品廣告及商業宣傳的行為規范;3、產品廣告及商業宣傳中的聲稱規范; |
3 |
青梅果凍(天然) |
溜溜果園集團股份有限公司等 |
適用范圍:以水、白砂糖、添加或不添加其他果蔬漿(汁)或果醬或果肉等為主要原料,再輔以來源于天然資源加工而成的添加劑,經溶膠、調配、罐裝、殺菌、冷卻等工序加工而成的膠凍食品。 主要技術內容:天然梅凍(果凍)原輔料均以植物、動植物或微生物為原料,經物理方法、酶法、微生物法或經傳統的食品工藝加工所得的非人工合成。 |
4 |
固體飲料中益生菌活菌技術要求 |
湯臣倍健股份有限公司等 |
擬制定標準適用范圍:本標準適用于添加益生菌的固體飲料。 主要技術內容包括:1.益生菌的存活率要求;2.益生菌存活率取樣時間點及取樣地點;3.益生菌檢驗方法; |
5 |
益生菌食品活菌存活率分級與標識標準 |
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6 |
葉酸、泛酸、生物素和維生素 B12 等4 種水溶性 B 族維生素的快速檢測 |
無錫市食品安全檢驗檢測中心等 |
適用范圍:本標準適用于特殊醫學配方食品中葉酸、泛酸、生物素和維生素 B12 等4 種水溶性 B 族維生素的測定; 主要內容:本報批標準規定了葉酸、泛酸、 生物素和維生素 B12 等 4 種水溶性 B 族維生素的基本要求、檢驗方法、檢驗規則、 標志、包裝、運輸和貯存等。 |
7 |
輔助降血尿酸功能評價方法 |
北京中醫藥大學等 |
適用范圍 本標準適用于中醫、西醫臨床醫生、衛生保健機構、科研人員以及相關從業者。 主要技術內容:本標準規定了輔助降血尿酸功能及常見的中醫證型的術語和定義、評價方法及檢驗方法。 |
8 |
保健食品輔助降血脂功能的斑馬魚模型初篩方法
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杭州環特生物科技股份有限公司等 |
適用范圍:適用于高血脂、代謝綜合征、檢測方法動脈粥樣硬化等相關的脂代謝疾病。 主要技術內容:確定評價指標;確定樣品溶液的參數要求;明確樣品的前處理方式;驗證方法的相關性;確定質量控制要求;驗證方法的穩定性、可重復性和可靠性 |
9 |
“有助于維持正常的血小板聚集,有益于血流健康”(擬)的保健功能動物實驗評價方法和判斷標準 |
湯臣倍健股份有限公司等 |
擬制定標準適用范圍:本標準適用于宣稱“有助于維持正常的血小板聚集,有益于血流健康”動物實驗功能評價方法及判定標準。 主要技術內容包括:1.動物實驗評價“有助于維持正常的血小板聚集,有益于血流健康”功能的原理2.動物實驗評價“有助于維持正常的血小板聚集,有益于血流健康”功能的指標及詳細評價方法3.動物實驗評價“有助于維持正常的血小板聚集,有益于血流健康”功能的數據處理及結果判定 |
10 |
保健食品用核糖核酸 |
中國農業大學 珍奧集團股份有限公司等 |
核糖核酸可作為保健食品原料,目前,核糖核酸尚無相應的國標、行標、地標、團標 |
11 |
5’鳥苷酸二鈉 |
5’核苷酸,主要包括 5’鳥苷酸二鈉、5’肌苷酸二鈉、5’尿苷酸二鈉、5’胞苷酸二鈉/5’胞苷酸、5’腺苷酸,雖均已建立國標和/或行標,但主要針對營養強化劑和食品添加劑。建議綜合考慮核苷酸作為保健食品原料的特點,進一步完善和提高,建立 5’核苷酸保健食品原料標準,作為保健食品中應用的指導。 |
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5’肌苷酸二鈉 |
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13 |
5’尿苷酸二鈉 |
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14 |
5’胞苷酸二鈉/5’胞苷酸 |
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15 |
5’腺苷酸 |
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β-煙酰胺單核苷酸質量要求 |
中國標準化研究院 內蒙古金達威藥業有限公司 湯臣倍健股份有限公司 庶正康訊(北京)商務咨詢有限公司等 |
適用于NMN(β-煙酰胺單核苷酸)原料的安全、質量等指標的判定,包含但不限于感官指標、理化指標(含鑒別)、污染物與微生物等指標要求。 |
經討論,審評組對所申請的團標提出意見和建議,并確定在以法規標準為基礎,以行業發展為導向,以市場需求為依據的原則下,同意各申報單位建立工作組,修訂團標方案,立項開展研究。
現也對各會員、研究機構召集參加單位,如對以上團標研究工作有參與意向或相關建議,請隨時聯系協會法規部。regulation@cnhfa.org.cn