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各有關(guān)單位：
為貫徹落實“最嚴謹?shù)臉藴?rdquo;要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《黑龍江省食品安全條例》規(guī)定，我委在對收到的2021年食品安全地方標準立項申請研究論證及公開征求意見的基礎(chǔ)上，制定了《2021年度黑龍江省食品安全地方標準立項計劃》。現(xiàn)印發(fā)給你們，請認真組織落實。有關(guān)要求如下：
一、做好標準起草工作。標準起草應當以食品安全風險評估結(jié)果為依據(jù)，以保障公眾健康為宗旨，充分考慮我省經(jīng)濟發(fā)展水平和客觀實際需要，可參考相關(guān)省份標準和風險評估結(jié)果，深入調(diào)查研究，確保標準嚴謹，指標設(shè)置科學合理。
二、項目牽頭單位負責組建標準起草協(xié)作組，確保各項目承擔單位分工協(xié)作、密切配合、優(yōu)勢互補，并充分調(diào)動發(fā)揮監(jiān)管部門、行業(yè)組織、企業(yè)、科研院校和專業(yè)機構(gòu)等相關(guān)單位和領(lǐng)域?qū)＜业淖饔谩?/div>
三、項目承擔單位應填報打印2021年度黑龍江省食品安全地方標準制定項目委托協(xié)議書，嚴格按照協(xié)議書要求，制訂工作計劃、項目技術(shù)路線圖和研究進度表，確保標準質(zhì)量和工作進度。項目承擔單位要對所制定標準文本負全責，確保標準在起草、送審、修改、校對、印刷、解讀等各環(huán)節(jié)精準科學、準確無誤，對于出現(xiàn)差錯的，將根據(jù)情況予以警示、約談、通報批評直至取消項目承擔資格。
黑龍江省衛(wèi)生健康委員會
2021年7月22日
2021年度黑龍江省食品安全地方標準立項計劃
| 序號 | 建議項目名稱 | 制定/修訂 | 建議承擔單位 |
| 1 | 醬腌菜小作坊生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 | 制定 | 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院 |
| 2 | 熟肉制品小作坊生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 | 制定 | 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院 |
| 3 | 糖葫蘆小作坊生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 | 制定 | 黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司 |
| 4 | 冷凍粘豆包小作坊生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 | 制定 | 黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司 |
| 5 | 軟棗獼猴桃 | 制定 | 黑龍江省輕工科學研究院 |
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